Bepergian

Panduan Utama Makanan Backpacking Bebas Gluten

Ada banyak sekali pilihan makanan backpacking bebas gluten di luar sana, tetapi triknya adalah mengetahui di mana mencarinya! Dalam panduan ini, kami telah mengumpulkan opsi-opsi yang dapat kami temukan untuk membangun sumber daya komprehensif untuk makanan backpacking bebas gluten!

Apakah Anda menderita Celiac, tidak toleran terhadap gluten, atau hanya mencoba mengurangi konsumsi gluten, mencoba menemukan makanan backpacking bebas gluten sering kali memerlukan banyak pembacaan label. Ini berarti menguraikan setiap daftar bahan dengan kaca pembesar untuk memastikan beberapa turunan gandum yang aneh tidak dimasukkan ke dalam produk yang tampak tidak berbahaya.

Untungnya industri makanan backpacking telah menyadari meningkatnya permintaan akan produk bebas gluten dan tidak hanya mulai memproduksi lebih banyak pilihan tapi memberi label dengan benar makanan backpacking bebas gluten mereka.

Formulir Berlangganan (#4)

D

cara terbaik untuk melapisi kembali wajan besi cor

Simpan postingan ini!

Masukkan email Anda dan kami akan mengirimkan postingan ini ke kotak masuk Anda! Selain itu, Anda akan menerima buletin kami yang berisi tips hebat untuk semua petualangan luar ruangan Anda.

MENYIMPAN!

Jadi kami menjelajahi internet untuk menemukan sebanyak mungkin makanan kering beku dan dehidrasi bebas gluten, dan kami membagikan semuanya di satu tempat. Jadi jika Anda seorang backpacker bebas gluten — ini adalah toko serba ada!

Penafian

Daftar di bawah berisi makanan yang digambarkan sebagai Bebas Gluten oleh produsennya dan/atau situs web pengecer yang tertaut. Kami belum memverifikasi informasi ini secara independen dan kami juga belum dapat menyampaikan praktik produksi mereka mengenai kontaminasi silang. Jika ragu, Anda harus menghubungi perusahaan itu sendiri untuk informasi lebih lanjut.

Apa yang Membuat Makanan Backpacking Enak?

Ada beberapa faktor yang perlu diingat saat menentukan apakah suatu makanan baik untuk backpacking: kestabilan rak, berat, kepadatan kalori, dan kecepatan memasak.

Rak-Stabil: Penting untuk menggunakan bahan-bahan yang dapat disimpan pada suhu kamar. Anda boleh saja membawa beberapa makanan seperti keju atau salami jika Anda memakannya dalam beberapa hari pertama, tetapi pada umumnya, Anda ingin melewatkan apa pun yang mudah rusak.

Ringan: Karena Anda harus membawanya setiap langkah, makanan backpacking harus seringan mungkin. Makanan dehidrasi dan beku-kering cenderung paling ringan, meskipun ada banyak pilihan toko bahan makanan yang akan kami ulas juga.

Padat Kalori: Backpacking membutuhkan banyak energi, jadi Anda membutuhkan makanan yang dapat mengisi bahan bakar Anda dengan baik. Saat kami merencanakan makanan backpacking, kami mencoba mengonsumsi rata-rata 115-130+ kalori per ons untuk menjaga berat badan tetap rendah.

Waktunya memasak: Pertimbangkan seberapa besar kesabaran yang Anda miliki untuk memasak makanan dan berapa banyak bahan bakar yang akan Anda bawa. Makanan yang dimasak lebih cepat cenderung disukai oleh sebagian besar backpacker karena menghemat bahan bakar.

Berapa Banyak Makanan yang Harus Anda Bawa Untuk Backpacking?

Bagi sebagian besar backpacker, yang berencana mendaki sepanjang hari dengan membawa ransel yang lebih berat, Backpacker.com menyarankan untuk menargetkan 25-30 kalori per pon berat badan, per hari. Untuk hari pendakian yang lebih pendek (kurang dari 2 jam) atau jika menempuh medan yang tidak terlalu berat, Anda dapat menguranginya menjadi 21-25 kalori per pon berat badan, per hari.

Daripada hanya makan tiga kali sehari seperti yang Anda lakukan di rumah, usahakan untuk makan sepanjang hari dan konsumsi 30-60 gram karbohidrat per jam. ( sumber ) untuk menjaga energi Anda tetap tinggi dan mencegah menabrak dinding.

Sekali lagi, ini hanyalah perkiraan kasar. Tubuh setiap orang membakar kalori dengan kecepatan berbeda. Jadi, jika Anda bersiap untuk perjalanan backpacking yang lebih lama, Anda pasti ingin melakukan beberapa perjalanan penggeledahan di akhir pekan untuk mengetahui seperti apa selera Anda nantinya.

Sarapan backpacking bebas gluten

Salah satu hal terbaik yang dapat Anda lakukan untuk memastikan hari Anda menyenangkan di perjalanan adalah memulai dengan sarapan padat. Jika Anda memulai dengan tangki kosong, Anda akan mengejar kalori sepanjang hari. Untungnya ada banyak sarapan enak bebas gluten, bahkan bagi mereka yang biasanya tidak tergila-gila dengan sarapan.

Dapur Backpacker

• Perebutan Sarapan Puncak

Pilihan Heather

• Sarapan Kayu Manis Blueberry
• Sarapan Pai Apel

Makanan Untuk Satu-Satunya

Food For The Sole membuat oat bebas gluten dalam beberapa rasa berbeda:

• Oat Energi Kemiri Apel Labu
• Oat Energi Macadamia Mangga Kelapa
• Renyah Pisang Blueberry

Rumah Gunung

Salah satu merek kering beku asli, Mountain House telah bekerja keras untuk menyempurnakan beberapa dari sekian banyak merek klasik mereka. Mereka memiliki dua pilihan sarapan bebas gluten yang kami rekomendasikan:

• Wajan Sarapan
• Wajan Gaya Barat Daya Pedas

Makanan Mile Berikutnya

Berfokus pada produksi makanan backpacking kering beku ketogenik (keto), Next Mile Meals menawarkan dua sarapan lezat dan bebas gluten yang bahkan akan dinikmati oleh pendaki non-keto:

• Omelet Steak dengan Paprika Hijau
• Perebutan Sosis

Zora liar

Menawarkan makanan backpacking yang sehat untuk berbagai diet, Wild Zora memiliki cukup banyak pilihan sarapan, yaitu sereal instan bebas biji-bijian.

• Sereal Instan Tanpa Biji-bijian Pai Apel
• Sereal Instan Tanpa Biji-bijian Blueberry Muffin
• Roti Pisang Sereal Instan Bebas Gandum
• Kue Wortel Sereal Instan Bebas Biji-bijian
• Sereal Instan Tanpa Biji-bijian Tart Tropis

Telur OvaEasy

Jika Anda tidak keberatan memasak di pagi hari, Kristal telur bubuk OvaEasy ternyata sangat mirip dengan aslinya! Nikmati sendiri, dengan kentang goreng dehidrasi, atau sebagai orak-arik sayuran.

Oatmeal Instan Quaker Oats Bebas Gluten

Oat selalu bebas gluten, namun produsen besar telah berjuang melawan potensi kontaminasi silang. Untungnya Quaker telah bekerja sama dan mengembangkan proses untuk menghasilkan Oatmeal Instan Bebas Gluten.

Oatmeal instan cepat, mudah, murah, dan dapat disesuaikan sepenuhnya. Tambahkan saja air panas. Tip Pro: Gunakan bungkusan itu sebagai mangkuk Anda. Sobek saja bagian atasnya, tuang air, lalu aduk. Kantong akan menjadi panas, namun tidak bocor. Tingkatkan kalori dengan menambahkan kelapa atau susu bubuk, atau mengaduk sebungkus selai kacang.

yang memiliki bisep terbesar di dunia

Makanan ProBar

Bar sarapan tanpa masak adalah pilihan yang tepat untuk dibawa pulang bagi siapa saja yang ingin menyederhanakan rutinitas pagi mereka. Ini juga menyenangkan bagi orang yang tidak bangun dalam keadaan lapar dan suka menunggu sebentar sebelum makan. Membuktikan menawarkan berbagai macam bar pengganti makanan, semuanya bebas gluten.

Kopi instan

Telah terjadi peningkatan besar dalam KUALITAS kopi instan dalam beberapa tahun terakhir. Favorit utama kami adalah gunung Kebun Dan Mulai Alpen . Namun jika Anda mencari secangkir kopi instan yang luar biasa, Anda bisa menemukannya di sini Voila . Mereka adalah kopi instan Rolls Royce. Anda bahkan tidak bisa mengatakan bahwa ini instan.

Teh Instan

Lebih suka teh daripada kopi? Jangan khawatir. Saat ini ada banyak pilihan teh instan yang tersedia dari merek sejenis Cusa Dan Zora liar . Kantong teh ini larut seluruhnya ke dalam air, jadi tidak ada kantong teh basah yang perlu Anda bawa.

Kopi Bahan Bakar Instan Laird + Krimer

Jika Anda ingin membuat secangkir kopi di pagi hari, sebaiknya tambahkan sedikit kalori ke dalam campurannya Kopi & Krimer Instan Laird . Campuran kopi instan dan krimer nabati adalah cara terbaik untuk menikmati sedikit kalori dengan kafein Anda.

Resep Sarapan Bebas Gluten

• Sarapan Berebut dengan Bayam dan Paprika Kering
• Granola Pecan dan Maple dalam Tas
• Granola Coklat Kelapa
• Oatmeal Jahe Aprikot
• Bubur Quinoa Kelapa Raspberry

Makan siang, makanan ringan, dan bar bebas gluten

Saat kita sedang backpacking, kita ingin mempertahankan jumlah kalori yang stabil sepanjang hari. Hal ini menjaga gula darah kita tetap tinggi dan memberi otot kita sumber energi yang stabil. Kami mencapai ini melalui ngemil terus-menerus.

Jajanan pagi diakhiri dengan jajan tengah hari yang besar (alias makan siang), yang menandai dimulainya jajan sore kita. Seluruh pendakian hanyalah satu pesta besar yang bisa dipindah-pindahkan!

Paket Tuna & Ayam

Ini mungkin bukan makanan yang paling hemat berat badan, tetapi makanan ini berfungsi baik dalam menyediakan protein. Belilah yang polos dan lengkapi dengan bumbu, atau beli beberapa dari banyak pilihan rasa. Favorit kami adalah Ayam Kerbau , Salad ayam , Salad Tuna Gaya Deli , Dan Tuna Lada Lemon.

* Meskipun produk yang kami cantumkan di atas bebas gluten, Starkist memiliki varietas lain yang tidak.*

Ini paket tuna hasil tangkapan kelas premium dikemas dalam minyak untuk kalori ekstra. Jika salmon lebih cepat dari Anda, Ketentuan Patagonia memiliki beberapa opsi luar biasa.

SPAM: Mungkin ada 99 bahan, tapi gluten bukan satu! Kami terkejut ketika mengetahui bahwa SPAM masuk paket foil ramah backpacking . Setelah makan tuna tanpa henti, kami ditawari SPAM di JMT oleh sesama pendaki dan ternyata cukup menyenangkan.

Bar Perut Hijau

Dengan kalori lebih dari 3 kali lipat dibandingkan bar energi tradisional, Makanan GreenBelly2Pergi mengandung 650 kalori per porsi. Hal ini menjadikannya makan siang lengkap tanpa dimasak yang dapat Anda nikmati di jalan setapak. Mereka juga bebas gluten.

apa yang harus dikenakan pada kulit mentah

Bar energi

Saran terbaik kami saat mengemas bar adalah memilih VARIETAS. Jangan hanya mengisi bar favorit Anda untuk pendakian beberapa hari. Karena setelah perjalanan Anda, itu tidak akan menjadi favorit Anda lagi. Temukan beberapa yang Anda suka, campurkan.

Perusahaan-perusahaan berikut menawarkan rangkaian produk energi bar yang sepenuhnya bebas gluten:

GoMacro
• Kue Protein MunkPack
BAR BELAJAR Bar Dang Batangan Bobo Oat Saudara Berjanggut Bar Aloha Bar Pilih-pilih Ketentuan Patagonia Tebing Bar

Bar Dendeng Dan Daging

Dendeng dan daging batangan cenderung rendah kalori, namun tinggi protein – yang sangat penting untuk perbaikan otot. Pada pendakian multi-hari yang lebih lama, makanan ini baik dikonsumsi menjelang penghujung hari untuk membantu tubuh Anda memperbaiki jaringan otot.

Meskipun beberapa produk daging kelas bawah mungkin mengandung gluten (seperti Slim Jims), sebagian besar dendeng dan daging batangan berkualitas lebih tinggi bebas gluten. Kami adalah penggemar beratnya Ketentuan Epik Dan Zora liar .

Dendeng Vegan

Meskipun beberapa dendeng vegan terbuat dari seitan (gluten gandum penting), banyak juga yang tidak. Beberapa merek dendeng vegan bebas gluten favorit kami adalah Louisville Vegan Dendeng Co Dan Jack & Teman .

selai kacang

Paket selai kacang adalah sumber kalori (dan protein) yang baik, dan merupakan camilan yang sangat enak untuk dibawa bepergian.

Perusahaan-perusahaan berikut sepenuhnya bebas gluten:

Selai Kacang Justin Mentega Kacang RX Jejak Mentega Mentega enak Mentega Biji 88 Hektar

Pretzel Isi Selai Kacang Quinn

Kami tidak tahu bagaimana mereka melakukannya, tapi garis keturunan Quinn pretzel berisi selai kacang bersertifikat bebas gluten! Mereka memiliki beragam rasa yang layak untuk dicoba. Maple Almond Butter, Dark Chocolate-y, dan selai kacang klasik.

Cinta Jagung

Cinta Jagung adalah rangkaian produk jagung renyah bebas gluten yang cocok untuk backpacking. Beberapa rasanya antara lain garam laut, BBQ asap, garam & cuka, dan cabai habanero. Tentu saja, makanan ini enak jika disajikan dalam jumlah sedikit, tetapi makanan ini juga dapat ditambahkan ke makanan kering beku atau makanan dehidrasi untuk memberikan tekstur yang sedikit renyah dan renyah.

Campuran Jejak, Kacang-kacangan, dan Buah Kering

Mengemas berbagai macam campuran makanan ringan, kacang-kacangan, dan buah-buahan kering adalah cara yang bagus untuk mendapatkan penambah kalori untuk dimakan saat mendaki. Tempat favorit kami untuk kacang-kacangan dan buah-buahan kering dalam jumlah besar adalah Kacang.com Dan milik Pedagang Joe.

Kerupuk bebas gluten

Bubur adalah salah satu tekstur khas makanan backpacking, itulah sebabnya kami suka mengemas sesuatu dengan sedikit CRUNCH. Ada banyak pilihan sehat bebas gluten yang cocok untuk kemasan seperti ini Batang Pretzel Rye Gaya Deli .

Keju

Keju keras dan keju yang dikemas satu per satu adalah pilihan yang bagus. Kami juga mencintai Bisikan Parmesan atau Cheddar .

Wafel Penyengat Madu

Pukulan energi yang cepat, Wafel Honey Stingers membuat produk bebas gluten ! Sempurna untuk saat Anda merasa sedikit berenergi dan membutuhkan sedikit tenaga ekstra untuk membawa Anda ke bukit berikutnya. Mereka memiliki beragam rasa untuk dipilih, dan beberapa bahkan memiliki sedikit kafein untuk menambah sedikit rasa.

Permen Energi

Bentuknya yang padat dan kenyal seperti gel, terdapat berbagai jenis permen karet energi Cliff Shot Blok , Kunyah Energi GU , Kunyah Madu Stinger , Dan Kunyah Lab Gores Ini bagus untuk dimiliki jika Anda mulai merasa gila. Mereka mengandung gula yang cepat dilepaskan dan dengan mudah memproses kalori untuk menstabilkan gula darah Anda. Kami menganggap ini sebagai jenis camilan darurat Pecahkan Gelas Jika Membutuhkan Kalori.

Campuran Makanan Ringan Wildway

Paket makanan ringan tanpa biji-bijian ini dari Cara Hidup Liar adalah perubahan kecepatan yang bagus dari campuran jejak gaya GORP standar. Paket sampelnya berisi Toasted Coconut Latte, Salted Chocolate Truffle, dan Pineapple Mojito. Kedengarannya bagus bagi kami!

Gigitan Pisang yang Kenyal

Kita semua pernah makan keripik pisang kering sebelumnya, rasanya seperti Anda sedang menggigit chip poker. Ini bukan itu. Lembut dan kenyal seperti marshmallow, ini Gigitan Pisang oleh Nomad Nutrition menawarkan perubahan tekstur yang sangat disambut baik. Tambahkan ke oatmeal pagi Anda atau nikmati sendiri.

Makan Siang Rendam Dingin

Jujur saja, tidak mungkin kita mematikan kompor dan memasak makan siang. Tapi…ada banyak makan siang rendam dingin enak yang hanya membutuhkan air dingin dan dapat direhidrasi dalam 15 menit. Ini adalah pilihan bebas gluten favorit kami.

Makanan Untuk Satu-Satunya: Selada Brokoli Miso Zesty , Selada Super Kacang

Dapur Bushka: Makan Siang Miju-miju

Permen

Untuk mendapatkan kalori dengan cepat (dan hemat), jawabannya sederhana: permen! Meskipun beberapa permen backpacking populer mengandung gluten (misalnya Haribo Gummy bears), banyak yang tidak. Beberapa permen bebas gluten yang baik termasuk Ikan Swedia atau Kacang Olah Raga Jelly Belly . Apa pun yang Anda pilih, pastikan tidak terlalu meleleh.

Resep Camilan/Makan Siang Bebas Gluten

• Hummus Lada Panggang Dehidrasi
• Kulit Buah Stroberi Mangga Tie-Dye
• Kulit Buah Tropis
• Campuran Jejak Mengkilap Maple

Makan malam backpacking bebas gluten

Makan malam, acara utama. Kami menghabiskan banyak waktu untuk melamun tentang makan malam sepanjang hari, jadi sungguh menyenangkan jika memenuhi harapan! Ada lebih banyak pilihan bebas gluten sekarang dibandingkan sebelumnya. Ada yang dari brand lho, tapi masih banyak lagi yang berasal dari startup baru. Kami menemukan banyak hal penting di bawah ini.

Dapur Bushka

Baru dalam dunia makan backpacking beku-kering, Bushka's Kitchen yang berbasis di San Francisco memiliki beberapa pilihan bebas gluten luar biasa yang menampilkan bahan-bahan utuh berukuran besar dan mudah dikenali. Meskipun makanan ini bebas gluten, saat ini makanan tersebut diproses di fasilitas bersama yang juga memproses gandum. Makanan untuk diperiksa:

membuat dehidrator gulung buah

Pai Pemburu dengan Daging Rusa Giling Lada Tanpa Isi dengan Bison Giling Harvest Bowl yang Lezat dengan Babi Hutan Mie Zesty dalam Saus Alpukat

Dapur Backpacker

Beberapa makan malam favorit kami di JMT diproduksi oleh Backpacker's Pantry. Mereka juga memiliki banyak pilihan bebas gluten. Makanan untuk diperiksa:

Pad Thailand: Sayuran & Ayam Nasi & Kacang Gaya Santa Fe Risotto dengan Ayam Rebusan Kentang Shepherd dengan Daging Sapi Kacang & Nasi Hitam Kelapa Kuba

Perusahaan Makanan Fernweh

Memproduksi makanan backpacking dehidrasi dengan kemasan berdampak rendah, Fernweh Food Company adalah salah satu tambahan baru di pasar makanan backpacking yang menawarkan makanan bebas gluten. Produk mereka saat ini cukup kecil, menawarkan dua pilihan makan malam, tapi kami menaruh harapan besar pada mereka.

Pai Pot Jamur Rebusan Barat Daya

pot api

Sebagai produsen makanan beku-kering baru dari pedesaan Inggris, Firepot menawarkan beragam makan malam bebas gluten. Mereka menyediakan nutrisi spektrum penuh dengan bahan-bahan lokal yang semuanya dimasak bersama sebelum dikeringkan. Teknik memasak lambat ini menghasilkan rasa yang mendalam yang tidak dapat ditiru saat bahan-bahan dikeringkan beku secara terpisah dan kemudian digabungkan menjadi makanan. Makanan untuk diperiksa:

Risotto Jamur Porcini Cabai con Carne dan Nasi

Makanan Untuk Satu-Satunya

Dimulai oleh tim ibu dan anak di Bend, Oregon, Food For The Sole adalah pahlawan kampung halaman bagi kami! Mereka adalah perusahaan yang sepenuhnya bebas gluten yang mengoperasikan fasilitas mereka sendiri untuk memastikan tidak ada kontaminasi silang. Makanan dehidrasi sehat mereka dapat dipesan dalam porsi penuh atau makan siang. Makanan untuk diperiksa:

Nasi Kelapa dan Kacang Hitam Kuba Pilaf Kenari Lentil Tumis Kacang Hijau Bawang Putih dan Kacang Mete

Baik untuk pergi

Memproduksi makanan backpacking dehidrasi dari bahan-bahan berkualitas, Good To-Go memiliki banyak pilihan bebas gluten. Jujur saja, berdasarkan pengalaman pribadi kami, kami pernah mendapatkan makanan pemenang dan pecundang dari mereka. Tidak ada yang buruk, kami hanya menemukan beberapa makanan yang secara tragis diremehkan. ( Kami sedang melihat Anda Meksiko Quinoa Bowl ) Makanan yang harus dilihat:

Risotto Jamur Kari Thailand Mangkuk Nasi Kuba ayam Pho (Kami belum memilikinya, tapi kami sangat tertarik)

Pilihan Heather

Berbasis di Anchorage, Alaska, Pilihan Heather adalah operasi 100% bebas gluten lainnya. Mereka menggunakan bahan-bahan makanan utuh berkualitas tinggi untuk membuat perbekalan yang dapat dikemas dan dikeringkan. Kami sangat gembira dengan orang-orang ini! Makanan untuk diperiksa:

Sup Salmon Sockeye Asap Rebusan Kacang Afrika Tahi Lalat dan Nasi Ayam Spaghetti Ibu dengan Daging Sapi Makan Rumput

Rumah Gunung

OG makanan backpacking, Mountain House telah membuat makanan beku-kering sejak tahun 1970-an. Meskipun banyak dari makanan ikonik mereka mengandung gluten (beef stroganoff), ada juga sejumlah makanan yang tidak mengandung gluten. Makanan untuk diperiksa:

• Daging sapi rebus
Ayam & Kentang Tumbuk Nasi dan ayam Nasi goreng ayam

Makanan Mile Berikutnya

Next Mile Meals adalah perusahaan baru yang berbasis di Oregon yang berfokus pada makanan backpacking ramah keto. Makanan ini tinggi lemak dan protein, serta rendah karbohidrat dan gula. Bahkan jika Anda tidak mengikuti diet Keto, makanan mereka terdengar seperti pendekatan segar dibandingkan dengan merek lain yang banyak mengandung karbohidrat. Meskipun semua makanan mereka bebas gluten, makanan tersebut diproses di fasilitas bersama. Makanan untuk diperiksa:

Mariana Daging Sapi Italia Tacos daging sapi Ayam Brokoli Casserole Jambalaya Gaya Cajun

Nutrisi Pengembara

Berbasis di British Columbia, Kanada, Nutrisi Pengembara menawarkan rangkaian makanan backpacking dehidrasi yang sepenuhnya bebas gluten. Mereka juga seluruhnya berbahan dasar tumbuhan. Makanan untuk diperiksa:

Goulash Hongaria Rebusan Lentil Merah India Pai Gembala Irlandia Kari Karibia Borscht Ukraina

Pengisian Bahan Bakar Puncak

Tambahan terbaru lainnya di pasar backpacking beku-kering, Peak ReFue aku memiliki satu pilihan makan malam bebas gluten: Daging Babi & Nasi Manis .

Zora Liar

Jika Anda mencari makanan backpacking bebas gluten, Wild Zora adalah sumber yang bagus. Menyediakan produk bebas gluten adalah bagian dari nilai inti perusahaan mereka, sehingga Anda dapat yakin bahwa semua yang Anda temukan dari mereka akan mematuhinya. Kami telah mendengar banyak hal hebat tentang mereka Cabai dan Kari Ayam Dan Cabai Daging Sapi Batuan Dasar .

Bahan Kering Beku / Dehidrasi Massal

Jika Anda membuat makanan backpacking sendiri dari awal, sebaiknya beli beberapa bahan kering beku dan/atau dehidrasi dalam jumlah besar. Berikut adalah beberapa sumber yang kami gunakan secara pribadi saat mengembangkan resep backpacking kami sendiri.

kacang.com:Ya, mereka membawa kacang. Tapi masih banyak lagi! Kacang.com adalah banyaknya bahan-bahan khusus yang sempurna untuk backpacking.Rumah Harmoni:Dengan pilihan bahan-bahan beku-kering dan dehidrasi yang luar biasa, Harmony House adalah bazar online lainnya yang berisi bahan makanan ramah backpacking.Hal Penting Darurat:Emergency Essentials mengkhususkan diri pada bahan-bahan kering beku dalam jumlah besar. Buah-buahan, sayuran, telur, dan bahkan makanan yang sulit ditemukan seperti mentega dan keju. Mereka punya semuanya! Jika Anda membuat makanan backpacking sendiri dari awal, ini bisa menjadi cara yang bagus untuk mendapatkan akses ke bahan-bahan kering beku individual.Sayuran Kering:Kita cenderung menemukan banyak makanan backpacking yang ringan dengan sayur-sayuran. Jika Anda tidak membutuhkan Emergency Essentials dalam jumlah besar, Anda dapat membeli sayuran dehidrasi atau kering beku dari tempat seperti Nuts.com dan Alami Karen untuk ditambahkan ke makanan kemasan atau makanan DIY untuk meningkatkan nutrisi.

Bumbu dan tambahan

Ini adalah beberapa tambahan favorit kami untuk menambah kalori atau rasa pada makanan kami.

• Bubuk Protein Almond
• Bubuk Protein Kacang Polong
• Bubuk Keju Cheddar GF
• Bubuk Mentega GF
• GF Susu Bubuk Utuh
• GF Santan Bubuk
• Bubuk Krim Berat GF
• Krim Kakao
• Paket Minyak Zaitun
• Paket Minyak Kelapa
• Paket GF Tamari
• Paket Sriracha
• Saus cabai bawang putih
• Aneka paket sambal pedas
• Paket rasa True Lemon & True Lime

Resep Backpacking DIY

Langit adalah batasnya jika Anda ingin membuat makanan sendiri. Meskipun kami telah mengembangkan banyak resep backpacking berbeda selama bertahun-tahun, kami akan memberikan favorit pribadi kami di sini (ssh, jangan beri tahu yang lain!)

Risotto Jamur Cabai Lentil Merah
• Rebusan Kacang Ubi Jalar dan Kangkung
cabai quinoa

Makanan penutup backpacking

Jika Anda sedang backpacking maka secara teknis Anda sedang berlibur dan hidangan penutup bukanlah hal yang mustahil! Selain bercanda, makanan penutup saat backpacking bisa menjadi pilihan yang bagus untuk disajikan pada acara-acara khusus, seperti pada malam terakhir Anda atau sebagai penambah semangat setelah hari yang berat. Mereka juga bisa menjadi cara yang bagus untuk menambah jumlah kalori makan malam Anda.

Makanan Penutup Kering Dehidrasi / Beku

Ada banyak makanan penutup yang hanya ditambahkan air di pasaran. Jadi, rebuslah sedikit air lagi untuk makan malam dan buatlah sedikit makanan manis untuk diri Anda sendiri setelahnya!

Paket Pilihan Heather

Ide yang sangat jenius! Dan sepenuhnya bebas gluten! Ini makaroni membanggakan 170 kalori per ons, jadi mereka pasti menambah berat badan mereka (permainan kata-kata) dalam kemasan Anda. Mereka hadir dalam beberapa rasa termasuk Amaretto, Blueberry Almond, dan Sweet Coconut.

Dapur Bushka: Puding Beras Cranberry

Makanan Untuk Satu-Satunya: Renyah Ceri Kayu Manis

jejaktopia

Trailtopia menciptakan rangkaian keripik buah bebas gluten untuk hidangan penutup, termasuk Persik Blueberry, Apel, dan Blueberry .

Es Krim Kosmik

Es krim beku-kering adalah pengalaman unik yang disukai banyak backpacker. Sedangkan merek paling ikonik, Astronaut Ice Cream, mengandung gluten, ada startup baru bernama Cosmik yang menawarkan beberapa pilihan bebas gluten. Itu Kepingan Coklat Mint telah ditinjau dengan baik.

Cokelat Minum Rumah Pohon

Jika Anda tidak ingin makan makanan penutup, pertimbangkan untuk meminumnya! Ini minum coklat (Cokelat panas AKA yang benar-benar memanjakan) adalah cara yang sangat menyenangkan untuk bersantai di perkemahan.

Nutella

Ini Olesan cokelat hazelnut dikemas dengan kalori yang sebagian besar berasal dari lemak, sehingga sepadan dengan beratnya. Satu sendok makan di sana-sini akan memberi tubuh Anda banyak bahan bakar yang tahan lama untuk dibakar. Ditambah lagi, ini sangat lezat!

Perlengkapan memasak backpacking favorit

Kami memiliki seluruh posting yang didedikasikan untuk kami perlengkapan memasak backpacking pilihan, tetapi berikut adalah beberapa dasar-dasarnya:

lagu terbaik untuk seorang gadis

JetBoil MiniMo atau Jetboil Flash

Kami sangat terkesan dengan kinerja sistem memasak terintegrasi Jetboil. Itu jetboil Minimum adalah pilihan yang bagus jika Anda berencana untuk makan di luar panci dan memerlukan kontrol mendidih. Itu Jetboil Flash bagus jika yang Anda butuhkan hanyalah air mendidih, segera.

MSR Pocket Rocket Deluxe & Pot Keramik 1,3 L

Jika kita berencana untuk merehidrasi makanan kita sendiri di perjalanan dan membutuhkan kemampuan untuk merebusnya, maka kita memilih a MSR Saku Roket Deluxe kompor tabung dipasangkan dengan a Pot Keramik MSR 1,3 L .

Lihat postingan mendalam kami tentang kompor backpacking terbaik di pasar.

Mug Backpacking: Mug Infinity GSI

Beratnya hanya 3,5 ons, ini adalah mug andalan kami untuk perjalanan backpacking. Mug ini memiliki insulasi yang cukup untuk menjaga kopi tetap hangat di pagi hari dan harganya jauh lebih murah dibandingkan harga mug titanium berdinding ganda.

Perkakas Favorit: Sendok Potongan

Kami menyukai desain yang terinspirasi dari spatula Butir sendok – sempurna untuk menghabiskan setiap sisa makanan lezat Anda. (Psst, pembaca Fresh Off The Grid mendapat diskon 10% untuk pesanan mereka menggunakan FOTG10 )

Mencari lebih banyak sumber makanan backpacking? Lihat indeks kami tentang semua resep backpacking bebas gluten dan panduan utama kami makanan dehidrasi untuk backpacking!

Postingan ini pertama kali diterbitkan pada 1 Maret 2018 dan terakhir diperbarui pada 12 Maret 2021 dengan informasi terkini.