Resep

Granola Coklat Kelapa

Grafik Pinterest dengan bacaan hamparan teks

Bosan dengan oatmeal yang lembek? Granola Cokelat Kelapa ini mungkin bisa menjadi sarapan backpacking yang Anda dambakan!

Granola coklat kelapa dihiasi dengan raspberry dalam mangkuk hijau

Saat berkemah di pedalaman, sering kali kita kehilangan tekstur tertentu. Paling makanan backpacking selalu memiliki tekstur yang lembut dan lembek—seperti protein batangan, oatmeal, makanan yang direbus dalam kantong. Bubur! Semuanya bubur!

Tidak ada yang salah dengan bubur, hanya saja terkadang kita butuh istirahat. Kami membutuhkan sesuatu garing . Masukkan: Granola Coklat Kelapa.

Formulir Berlangganan (#4)

Simpan postingan ini!

Masukkan email Anda dan kami akan mengirimkan postingan ini ke kotak masuk Anda! Selain itu, Anda akan menerima buletin kami yang berisi tips hebat untuk semua petualangan luar ruangan Anda.

MENYIMPAN!

Hal yang kami sukai dari sarapan backpacking ini adalah banyaknya kalori yang dikandungnya. Ini mengandung lebih dari 600 kalori per porsi, dengan setengah kalori berasal dari karbohidrat dan setengahnya lagi berasal dari lemak dan protein.

Jadi, Anda mendapatkan energi yang cepat terbakar untuk membuat Anda beraktivitas di pagi hari, tetapi kemudian energi yang terbakar perlahan yang akan membawa Anda hingga makan siang.

Dengan lebih banyak kalori daripada oatmeal instan dan tekstur yang sangat renyah, granola coklat kelapa ini adalah sarapan backpacking yang enak untuk dicoba pada pendakian Anda berikutnya.

Granola coklat kelapa dengan taburan raspberry di dalam kantong ziplock

Bahan Granola Coklat Kelapa

Gulungan Oats : Oat membawa protein dan serat ke dalam granola ini. Gunakan oat bersertifikat bebas gluten untuk membuat granola GF ini.

Parutan kelapa: Tanpa pemanis, tidak dipanggang. Anda juga bisa menggunakan kelapa parut.

Kacang potong: Kombinasi kacang apa pun bisa digunakan – kami menggunakan pecan dalam resep ini. Mulailah dengan kacang mentah karena kacang tersebut dipanggang bersama dengan sisa granola, kacang panggang tidak diperlukan.

Coklat bubuk: Kami menggunakan Bubuk Kakao Trader Joe dalam resep ini.

Sirup maple: Menambah rasa manis alami pada granola. Anda bisa menggantinya dengan madu jika itu yang Anda punya.

Minyak kelapa : Menambahkan sedikit rasa kelapa tanpa terlalu menyengat.

Susu bubuk utuh: Jika Anda ingin memaksimalkan kalori saat backpacking, Susu bubuk utuh Nido adalah cara untuk pergi. Jika Anda ingin menjadikan resep ini vegan, gunakan santan bubuk (Catatan, menurut kami santan bubuk tidak bisa menyatu dengan baik dalam air dingin, jadi Anda mungkin perlu memanaskan air terlebih dahulu.)

Bekukan Raspberry Kering: Kami menemukannya di Trader Joe's dengan harga yang wajar, tetapi juga dapat ditemukan on line .

Cara membuat granola coklat kelapa

Untuk granola buatan sendiri, yang satu ini cukup sederhana untuk dibuat dan menggunakan bahan-bahan yang mungkin sudah Anda miliki di dapur Anda.

Cukup campurkan oat gulung, kacang-kacangan, bubuk kakao, sirup maple, minyak kelapa leleh, dan sedikit garam ke dalam mangkuk besar hingga semuanya terlapisi secara merata.

Sebarkan campuran ke atas loyang yang sudah dilapisi, lalu masukkan ke dalam oven 300F. Panggang selama 15 menit, lalu angkat dan tambahkan kelapa parut. Kembalikan ke dalam oven selama 5 menit lagi untuk memanggang kelapa.

Keluarkan loyang dari oven dan biarkan granola benar-benar dingin sebelum dipecah dan dibagi menjadi 4 kantong. Tambahkan satu sendok makan susu bubuk dan segenggam raspberry kering ke dalam setiap kantong.

Di perkemahan, cukup tambahkan air langsung ke dalam kantong, kocok dan aduk, dan sarapan Anda sudah siap!

Produk yang bermanfaat

Kertas Perkamen : Lapisi loyang dengan kertas roti agar granola tidak menempel di loyang. Anda juga bisa menggunakan a alas kue silikon jika Anda memilikinya.

kantong tidur backpacking sintetis terbaik

Kantong Sandwich Kompos yang Dapat Ditutup Kembali BioBag : Jika Anda mencoba mengurangi penggunaan kantong plastik sekali pakai, kantong sandwich kompos yang dapat ditutup kembali dari BioBag ini adalah alternatif yang bagus. Fungsinya sama seperti kantong plastik Ziplock standar, hanya saja tidak membutuhkan waktu sepuluh juta tahun untuk terurai di tempat pembuangan sampah.

Spor : Spork yang baik adalah sahabat backpacker. Kami sangat menyukai warna dan desain spork humangear ini.

Mangkuk : Memang benar Anda bisa langsung memakan granola ini begitu saja. Dan jika Anda mencoba mengurangi porsi makan di pagi hari, itulah yang kami sarankan. Namun jika Anda lebih suka granola dikeluarkan dari mangkuk, kami sangat menyukai mangkuk humangear yang fleksibel ini. Mereka dapat dilipat untuk menyesuaikan kedalamannya dan dapat dengan mudah dimasukkan ke dalam a tong beruang .

Lihat selengkapnya kami daftar periksa perlengkapan backpacking Di Sini.

Ide sarapan backpacking lainnya

↠ Oatmeal Jahe Aprikot
↠ Bubur Quinoa Kelapa Raspberry
↠ Granola Kemiri Maple
↠ Bayam & Paprika Ova Perebutan Mudah
↠ lebih lanjut Resep backpacking DIY