Resep

Pasta Primavera Backpacking Dehidrasi

Grafik Pinterest dengan bacaan hamparan teks

Segar dan mengenyangkan, pasta primavera dehidrasi ini bukanlah makanan khas backpacking Anda. Sarat dengan zucchini, labu musim panas, dan tomat, makanan ini menawarkan segudang sayuran yang Anda idam-idamkan setelah beberapa hari dalam perjalanan.



Michael memegang panci backpacking berisi pasta

Menemukan profil nutrisi yang tepat untuk makanan backpacking Anda bisa menjadi tindakan penyeimbang. Di satu sisi, Anda ingin memprioritaskan kepadatan kalori. Lemak, minyak, dan lainnya. Tetapi di sisi lain, alangkah baiknya melihat sayuran sesekali, bukan?





Kami mengembangkan pasta primavera backpacking ini untuk mencentang kedua kotak tersebut. Sesuatu yang segar dan mengenyangkan. Meskipun menggunakan banyak produk musim panas segar yang mengalami dehidrasi, pasta yang lezat dan saus yang kaya menjadikannya makanan yang mengenyangkan.

pacific crest trail california selatan
Formulir Berlangganan (#4)

D



Simpan postingan ini!

Masukkan email Anda dan kami akan mengirimkan postingan ini ke kotak masuk Anda! Selain itu, Anda akan menerima buletin kami yang berisi tips hebat untuk semua petualangan luar ruangan Anda.

bagaimana cara mendapatkan pacar sebagai seorang introvert
MENYIMPAN!

Apa yang kami sukai dari Backpacking Pasta Primavera ini:
↠ Banyak sekali sayuran
↠ Capernya sedikit asin dan rasanya asin
↠ Mentega bubuk! Bahan backpacking favorit baru kami



Jadi jika Anda ingin menambahkan lebih banyak sayuran ke dalam rutinitas backpacking Anda, pasta primavera dehidrasi ini adalah tempat yang tepat untuk memulai!

Cara membuat pasta primavera dehidrasi & video langkah demi langkah

Untuk mempelajari cara membuat resep pasta backpacking ini, tonton video berdurasi 60 detik ini, atau teruskan membaca di bawah!

Resep ini dimulai dengan mengeringkan sekumpulan sayuran. Kami memilih zucchini, labu kuning, dan tomat ceri karena dapat mengalami dehidrasi tanpa dimasak terlebih dahulu. Kami juga mengeringkan beberapa penambah rasa: peterseli daun datar dan caper. Masukkan semuanya ke dalam dehidrator, atur ke 135F, dan biarkan selama 6-8 jam.

seperti apa bentuk poison ivy di musim dingin

Nampan dehidrator dengan sayuran kering

Setelah semuanya mengalami dehidrasi, Anda dapat mulai membagi semuanya ke dalam wadah yang dapat ditutup kembali. Anda bisa memasukkan sebagian sayuran kering, pasta cepat saji, peterseli, caper, bubuk mentega, dan bumbu kering ke dalam wadah yang sama (semuanya akan matang bersama).

Persiapan Jalur

Di jalan setapak, kosongkan semuanya ke dalam panci dan tambahkan air secukupnya hingga menutupinya (Anda selalu dapat menambahkan lebih banyak jika diperlukan, tetapi Anda tidak ingin memulai dengan terlalu banyak dan berakhir dengan sup pasta!) . Didihkan dan aduk secara berkala hingga pasta menyerap seluruh air. Setelah selesai dimasak, tambahkan beberapa sendok makan minyak zaitun untuk membantu menambah sedikit jumlah kalori dan menambah rasa secara keseluruhan.

Setelah selesai, Anda akan mendapatkan sepanci besar pasta dan buket sayuran berwarna-warni yang indah.

Peralatan yang dibutuhkan

Dehidrator : Dehidrator pilihan kami saat ini adalah Nesco Snackmaster Pro. Meskipun tidak memiliki kontrol mewah seperti model yang lebih mahal, menurut kami ini adalah dehidrator starter yang bagus dan ramah anggaran. Ada model yang lebih mahal di luar sana, tetapi sejauh ini model ini berhasil bagi kami.

cara mengeringkan daging untuk dendeng

Pot Ransel : Saat kami memasak makanan sendiri di jalan, kami menggunakan panci berlapis keramik MSR ini. Badan aluminium mendistribusikan panas dengan baik sementara permukaan anti lengket yang tidak beracun menjaga makanan tidak gosong dan menempel di dasar (artinya pembersihan lebih mudah!).

Kompor Backpacking : Kami menggunakan MSR Pocket Rocket 2. Ringan, kompak, dan andal. Ini telah menjadi kompor pilihan kami untuk sebagian besar perjalanan backpacking saat kami membawa makanan buatan sendiri.

>> Dapatkan kami seutuhnya Daftar periksa Perlengkapan Dapur Backpacking Di Sini<<

Resep backpacking lainnya yang akan Anda nikmati

↠ Pasta Miju-miju Marinara
Risotto dehidrasi
Lentil & Kacang Cabai
↠ Pasta Artichoke Bayam
35 Ide Makanan Backpacking

Michael memegang panci backpacking berisi pasta

Backpacking Pasta Primavera

Segar dan mengenyangkan, pasta primavera dehidrasi ini bukanlah makanan khas backpacking Anda. Sarat dengan zucchini, labu musim panas, dan tomat, makanan ini menawarkan segudang sayuran yang Anda idamkan setelah beberapa hari dalam perjalanan. Pengarang:Baru Dari Jaringan 4.47darilimabelasperingkat Menyimpan Diselamatkan! Kecepatan Waktu persiapan:10menit Waktu masak:limabelasmenit Waktu Dehidrasi:8jam Jumlah Waktu:8jam 25menit 2 porsi

Peralatan

Bahan-bahan

  • 1 zucchini kecil,potong menjadi 1/4 setengah bulan setebal
  • 1 labu musim panas kecil,potong menjadi 1/4 setengah bulan setebal
  • 14 tomat ceri,terpotong setengah
  • 2 sendok makan caper,terkuras
  • 2 sendok makan peterseli daun datar,batang dihilangkan
  • 1 cangkir kulit pasta kecil
  • 2 sendok makan bubuk mentega
  • 1 sendok teh daun basil kering
  • ½ sendok teh oregano kering
  • ½ sendok teh bubuk bawang putih
  • ½ sendok teh garam laut
  • 2 paket minyak zaitun ,atau 2 sendok makan minyak zaitun
  • 2 paket keju parmesan
Mode MasakCegah layar Anda menjadi gelap

instruksi

  • Tempatkan timun Jepang , labu kuning , tomat , caper , Dan peterseli pada nampan dehidrator dan dehidrasi pada suhu 135 selama 8-12 jam sampai benar-benar kering.

Berkemas untuk Jejak

  • Kemas sayuran kering, Semacam spageti , bubuk mentega , rempah-rempah Dan garam dalam tas yang bisa ditutup kembali bersama dengan dua keju parmesan dan dua minyak zaitun paket, atau bungkus minyak secara terpisah dalam wadah kecil.

Persiapan Jalur

  • Di perkemahan, tambahkan semua bahan kecuali keju ke dalam panci masak dengan air secukupnya hingga hampir menutupi pasta. Didihkan, lalu kecilkan api dan biarkan mendidih selama sekitar 10 menit, sampai sayuran lunak dan pasta matang, tambahkan air lagi jika perlu.
  • Taburi dengan keju & ​​nikmatilah!

Catatan

*hilangkan keju parmesan untuk membuat vegetarian ini (bisa diganti dengan ragi nutrisi). Bersembunyi

Nutrisi (Per Porsi)

Kalori:330kkal|Karbohidrat:33G|Protein:9G|Gemuk:19G|Serat:3G

*Nutrisi adalah perkiraan berdasarkan informasi yang diberikan oleh kalkulator nutrisi pihak ketiga

Menu utama BepergianCetak Resep Ini