Resep

Saus Tomat + Kacang Mentega

Pasangkan ini sederhana Saus Kacang Mentega dengan sekantong keripik pita atau sepotong roti kering, dan Anda akan mendapatkan hidangan pembuka api unggun yang sempurna untuk menemani semua orang sampai makan malam.

Kami mengadaptasi saus kacang mentega ini dari resep yang kami temukan di Serious Eats, yang merupakan adaptasi dari berbagai sumber tapas Spanyol yang berbeda. Meskipun beberapa perbandingannya berubah, unsur utamanya tetap sama: kacang putih besar dan krem, pasta tomat, bawang putih, bawang merah, minyak zaitun, dan paprika, direbus bersama dan disajikan hangat.

Sebelum kami mulai membuat saus ini saat berkemah, ini adalah makanan pembuka kami untuk pesta rumah, seadanya, dan BBQ. Pada titik tertentu, menjadi jelas bagi kami bahwa berenang ini juga cocok untuk berkemah. Saat kami berkemah, salah satu waktu favorit kami adalah happy hour di sore hari. Kursi perkemahan, minuman dingin, dan matahari terbenam – apa lagi yang lebih baik?

Formulir Berlangganan (#4)

D

Simpan postingan ini!

terbaik 30 derajat kantong tidur bawah

Masukkan email Anda dan kami akan mengirimkan postingan ini ke kotak masuk Anda! Selain itu, Anda akan menerima buletin kami yang berisi tips hebat untuk semua petualangan luar ruangan Anda.

MENYIMPAN!

Namun menyenangkan rasanya memiliki sesuatu untuk dikunyah sampai salah satu dari kita cukup termotivasi untuk benar-benar membuat makan malam. Sesuatu yang mengenyangkan, tapi tidak terlalu mengenyangkan. Di situlah saus kacang mentega berperan.

Seperti kebanyakan makanan pembuka, yang ini cocok untuk kelompok. Anda dapat meningkatkan jumlahnya hingga berapa pun yang Anda inginkan dan menyajikannya agar semua orang dapat menikmatinya langsung di wajan besi cor. Kami memiliki wajan besi cor berukuran 8 inci yang membantu menjaga saus tetap hangat lama setelah kami mengeluarkannya dari kompor. Waktu memasak aktifnya kurang dari 10 menit, jadi Anda bisa langsung bersantai kembali.

Mengapa Kami Menyukainya:
↠ Makanan pembuka yang sempurna untuk berkemah
↠ Menggunakan bahan-bahan yang tahan disimpan sehingga tidak memakan tempat yang lebih dingin
↠ Membutuhkan waktu kurang dari 10 menit untuk mempersiapkannya
↠ Dapat dibuat sebelumnya dan dipanaskan kembali di lokasi

jejak rusa di salju tebal

Jadi, apakah Anda muak dan bosan dengan saus yang biasa dibeli di toko atau mendambakan perhatian dan penghargaan yang hanya bisa diberikan oleh hidangan pembuka dari awal, cobalah saus kacang mentega ini.

Kacang

Titik fokus dari hidangan pembuka ini tentu saja adalah kacangnya. Seperti yang kami temukan, tidak mudah menemukan yang tepat.

Kacang Mentega: Kacang mentega kalengan adalah kacang pilihan kami untuk resep ini. Jika toko kelontong Anda menyediakannya, produk tersebut akan tersedia di bagian kacang kalengan atau terkadang di bagian makanan Hispanik.

bagaimana cara mendapatkan vena di bisep Anda

Kacang Cannellini: Jika Anda tidak dapat menemukan kacang mentega di toko bahan makanan terdekat, jangan khawatir! Kacang Cannellini adalah pengganti yang bagus dan tersedia di hampir setiap toko bahan makanan. Ukurannya tidak terlalu besar, tetapi teksturnya tetap kaya dan lembut.

Cara membuat saus kacang mentega

Mulailah dengan mencincang bawang merah dan bawang putih. Dua siung bawang putih yang tercantum dalam resep hanyalah sebuah titik awal. Anda melakukannya.

Dalam wajan besi cor dingin, tambahkan bawang merah, bawang putih, 2 sendok makan minyak zaitun, dan pasta tomat (1). Nyalakan api sedang-kecil dan tumis sambil sering diaduk. Anda ingin memasak semuanya sedikit, menghilangkan rasa pedas dari pasta tomat, dan ketajaman dari bawang putih dan bawang merah. Anda ingin semuanya menghangat dan melunak. Ini akan memakan waktu sekitar 6-8 menit (2). Setelah minyak mulai menggelembung perlahan, tambahkan paprika dan aduk hingga tercampur.

Selanjutnya, tambahkan kacang yang sudah dikeringkan, cuka anggur merah, ¼ cangkir minyak zaitun, dan aduk untuk memastikan semuanya terlapisi dengan baik (3-4). Masak beberapa menit lagi hingga kacang mulai menghangat. Angkat dari api, tambahkan garam secukupnya, dan taburi peterseli sebagai hiasan.

Kami suka menyajikan saus kacang ini langsung di dalam wajan besi tempat kami memasaknya, yang menahan banyak panas dan membantu menjaganya tetap hangat. Sajikan dengan keripik pita, irisan roti kering, atau kerupuk.

10 besar bintang porno wanita

Persiapan sebelum perjalanan

Resep ini bisa dibuat seluruhnya di rumah sebelumnya. Simpan saja di pendingin hingga happy hour, lalu pindahkan ke wajan untuk menghangatkannya.

Resep makanan pembuka lainnya yang akan Anda nikmati

↠ Prosciutto Dibungkus Asparagus
↠ Sayap Kerbau Panggang
↠ Jagung Jalanan Meksiko Panggang
↠ Nacho api unggun
↠ Popcorn Api Unggun Berbumbu Asap

Tomat ala Spanyol + Saus Kacang Mentega

Hidangan pembuka ini sangat mudah dibuat di atas kompor atau api unggun saat berada di perkemahan, namun ini juga salah satu resep yang akan menjadi lebih enak jika bumbunya tercampur sebentar, jadi ini adalah pilihan yang bagus untuk dibuat di rumah sebelum perjalanan Anda. dan panaskan kembali di tempat. Pengarang:Baru Dari Jaringan 4.64dari47peringkat Menyimpan Diselamatkan! Kecepatan Waktu persiapan:5menit menit Waktu masak:limabelasmenit menit Jumlah Waktu:dua puluhmenit menit 8 porsi

Bahan-bahan

• 1 bawang merah
• 2 cengkeh bawang putih
• 2 sendok makan minyak zaitun
• 2 sendok makan pasta tomat
• ½ sendok teh paprika
• 14 ons Bisa kacang mentega,tiriskan (atau kacang putih lainnya)
• 2 sendok makan cuka anggur merah
• ¼ cangkir minyak zaitun
• garam secukupnya
• segenggam peterseli segar,dicincang
• keripik pita, roti kering, atau kerupuk

Mode MasakCegah layar Anda menjadi gelap

instruksi

• Haluskan bawang merah dan bawang putih. Dalam wajan dingin, tambahkan bawang merah , bawang putih , 2 sendok makan minyak zaitun , Dan pasta tomat . Tumis dengan api kecil selama beberapa menit, aduk terus, hingga minyak menggelembung perlahan.
• Tambahkan paprika dan aduk. Tambahkan yang sudah ditiriskan kacang polong , cuka anggur merah , dan 1/4 cangkir minyak zaitun . Aduk untuk melapisi kacang dan masak sekitar satu menit lagi untuk menghangatkan kacang.
• Angkat dari api, tambahkan garam secukupnya, dan taburi peterseli . Sajikan dengan keripik pita, roti kering, atau kerupuk.

Catatan

LAKUKANNYA KE DEPAN

Resep ini dapat dengan mudah dibuat di rumah sebelum perjalanan Anda (sebenarnya akan lebih baik jika rasa memiliki waktu untuk menyatu!). Simpan dalam wadah tertutup rapat di pendingin Anda dan panaskan kembali dalam wajan di atas kompor atau api unggun sebelum disajikan. Perkiraan nutrisi hanya untuk sausnya dan tidak termasuk keripik/roti/dll. Tunjukkan Nutrisi Bersembunyi

Nutrisi (Per Porsi)

Kalori:147kkal|Karbohidrat:10G|Protein:28G|Gemuk:sebelasG

*Nutrisi adalah perkiraan berdasarkan informasi yang diberikan oleh kalkulator nutrisi pihak ketiga

Hidangan pembuka BerkemahCetak Resep Ini