Jagung Jalanan Meksiko Panggang
Makanan pembuka berkemah yang cepat dan mudah, Elote – jagung bakar Meksiko – adalah cara terbaik untuk memanfaatkan api unggun Anda semaksimal mungkin.
Cukup jelas apa yang harus Anda lakukan dengan api unggun setelah makan malam (membuat s'mores atau perahu pisang !), namun, tidak begitu jelas apa – jika ada – yang dapat dilakukan dengan api unggun sebelum Anda mulai memasak makan malam.
Menatapnya? Tusuk dengan tongkat? Komentar tentang kualitas kayunya? Semua saran bagus. Kami sangat menyukai sesi menusuk api yang bagus.
bagaimana menghilangkan bau pangkal pahaFormulir Berlangganan (#4)
D
Simpan postingan ini!
Masukkan email Anda dan kami akan mengirimkan postingan ini ke kotak masuk Anda! Selain itu, Anda akan menerima buletin kami yang berisi tips hebat untuk semua petualangan luar ruangan Anda.
MENYIMPAN!Namun setelah kita menghilangkan hal tersebut dari sistem kita, ide bagus lainnya adalah membuat makanan pembuka api unggun. Ada banyak camilan enak sebelum makan malam yang bisa dibuat di atas api api baru.
bagaimana cara menggoda seorang wanita
Dan salah satu favorit kami adalah jagung jalanan Meksiko, atau secara tradisional dikenal sebagai Elote.
Jagung bakar? Kedengarannya seperti sisi lain bagi saya, Anda mungkin berkata pada diri sendiri. Memang benar, jika Anda hanya berencana mengoleskan mentega di atasnya, ini akan menjadi hidangan pembuka yang cukup membosankan. Tapi elote lebih dari itu. Elote adalah tentang topping. Itulah sebabnya ini merupakan aktivitas api unggun sebelum makan malam yang menyenangkan.
Secara tradisional disajikan sebagai jajanan kaki lima di Meksiko, topping khas elote meliputi mayones, krema, keju Cotija yang dihancurkan, garam, bubuk cabai, dan air jeruk nipis.
Untuk rasa pedas yang ditampilkan di sini, kami mencampurkan bubuk cabai, garam, dan mayo ke dalam olesan pedas. Kami kemudian menaburkan jagung kami dengan keju Cotija yang dihancurkan dan daun ketumbar cincang.
Ini adalah hidangan pembuka sederhana untuk dibuat dan aktivitas sebelum makan malam yang menyenangkan. Mungkin Anda ingin camilan sore hari? Mungkin Anda ingin memberi anak Anda sesuatu untuk dilakukan agar mereka berhenti melempar batu ke api? Apa pun pilihannya, elote adalah pilihan yang bagus.
5 shake pengganti makanan teratas untuk menurunkan berat badan
Resep api unggun lainnya
- Paket Foil Rebus Udang
- Taco Ayam Panggang Ketumbar & Jeruk Nipis
- Taco Ikan Bakar Api Unggun
- Saus Segar Panggang Api
Jagung Jalanan Meksiko Panggang (Elote)
Pengarang:Baru Dari Jaringan 4.86dari7peringkat Menyimpan Diselamatkan! Kecepatan Waktu persiapan:5menit Waktu masak:limabelasmenit Jumlah Waktu:dua puluhmenit 4 JagungBahan-bahan
- 4 telinga Jagung
- ½ cangkir Mungkin
- jus 1/2 jeruk nipis
- 1 sendok teh bubuk cabai
- ½ sendok teh garam
- ½ cangkir keju Cotija,hancur
- segenggam daun ketumbar,dicincang
instruksi
- Siapkan jagung dengan mengupas kembali kulitnya (tanpa melepaskannya dari bawah) dan membuang semua sutranya. Ganti sekamnya.
- Tempatkan jagung di atas panggangan di atas api unggun Anda. Panggangan, sering dibalik hingga jagung hangus di beberapa tempat dan matang, 10-15 menit. Keluarkan dari pemanggang dan biarkan agak dingin agar aman untuk dipegang. Angkat dan buang kulitnya.
- Campurkan mayo, air jeruk nipis, bubuk cabai, dan garam dalam mangkuk kecil. Oleskan secara merata ke seluruh jagung. Taburkan Cotija dan daun ketumbar di atasnya.
- Sajikan & nikmatilah!
Nutrisi (Per Porsi)
Kalori:385kkal*Nutrisi adalah perkiraan berdasarkan informasi yang diberikan oleh kalkulator nutrisi pihak ketiga
Cetak Resep Ini