Resep

Kari Hijau Thailand dengan Tahu Renyah

Dengan tahu yang renyah, sayuran yang lezat, dan kacang mete yang renyah, kari hijau Thailand yang kaya dan lembut ini adalah jenis makanan rumahan beraroma yang kami idamkan saat berkemah.

kencan vs pacar

Pedas, lembut, dengan sedikit rasa manis, kari ala Thailand terasa kompleks dan sekaligus menenangkan. Ada begitu banyak hal dalam hal rasa, sehingga dibutuhkan satu mangkuk penuh untuk memahaminya.

Pasta jahe dan kari yang pedas, bawang putih dan daun ketumbar yang aromatik, santan yang kental, dan jeruk nipis yang gurih menciptakan bahan dasar yang beraroma untuk kari hijau Thailand yang dikemas dengan sayuran dan tahu renyah ini.

Formulir Berlangganan (#4)

D

Simpan postingan ini!

Masukkan email Anda dan kami akan mengirimkan postingan ini ke kotak masuk Anda! Selain itu, Anda akan menerima buletin kami yang berisi tips hebat untuk semua petualangan luar ruangan Anda.

MENYIMPAN!

Namun yang lebih mengesankan daripada kedalaman rasanya adalah betapa mudahnya semua itu menyatu dalam satu wajan. Dengan membangun satu lapisan rasa di atas lapisan lainnya, Anda dengan cepat mencapai produk akhir yang benar-benar kaya.

Jadi jika lain kali Anda mendambakan kari malam, cobalah resep kari kelapa hijau sederhana ini!

Mengapa kami menyukai Kari Hijau Thailand
↠ Profil rasa kompleks yang muncul dalam waktu singkat.
↠ Banyak pilihan tambahan (kuntum brokoli, baby bok choy, kacang polong, paprika, dll.)
↠ Jika Anda memiliki kompor dua tungku, kari + nasi selalu menjadi kombinasi yang unggul.

Cara membuat kari hijau Thailand dengan tahu

Resep ini dimulai dengan memotong tahu menjadi kubus dan memanggangnya dengan sedikit minyak (1). Anda bisa menjadi obsesif atau acuh tak acuh dalam memanggang setiap sisi secara merata. Penjepit diperlukan untuk kontrol penuh atau Anda cukup mengetuk wajan untuk mengaduknya. Setelah tahu garing sesuai keinginan Anda (2), keluarkan dari wajan dan sisihkan. (Psst – trik kami untuk membuat tahu benar-benar renyah adalah dengan mengeringkannya lalu menaburkannya dengan tepung maizena!)

Sekarang mulailah membangun basis kari. Paprika membutuhkan waktu paling lama untuk dimasak, jadi mulailah dengan yang pertama (3). Setelah agak matang, tambahkan bawang putih, jahe, dan pasta kari.

top 10 bintang porno wanita terseksi

Catatan tentang pasta kari hijau: Pasta kari yang dibeli di toko memiliki tingkat kepedasan yang sangat bervariasi dari satu merek ke merek lainnya. Kami menggunakan pasta kari hijau dari Thai Kitchen saat memasaknya, yang teksturnya lebih lembut. Kita telah membaca bahwa Mae Ploy, meskipun beraroma, jauh lebih pedas. Jika ragu, mulailah dengan sedikit pasta kari – Anda selalu dapat menambahkan lebih banyak di akhir jika Anda merasa hidangannya membutuhkan lebih banyak!

Setelah paprika empuk dan pasta kari sudah harum, masukkan santan. Kami lebih memilih santan penuh lemak karena membuat kuahnya lebih kental dan kental.

Setelah santan mendidih, masukkan brokoli dan kacang polong (4). Setelah sayuran lunak dan cairan telah berkurang hingga kekentalan yang Anda inginkan, berarti sayuran sudah siap. Taburi dengan daun ketumbar, kacang mete cincang, dan irisan jeruk nipis. Masukkan kembali tahu yang sudah dipanggang di bagian paling akhir, agar tidak lembek.

Variasi

Ada banyak cara untuk mencampurkan resep ini! Anda bisa menggunakan sayuran lain seperti wortel, kacang hijau, kentang, atau kembang kol. Jika Anda tidak dapat menemukan pasta kari hijau, pasta ini dapat dengan mudah dibuat dengan kari merah Thailand. Coba tambahkan protein lain seperti ini Kari udang Thailand , atau tambahkan ayam atau daging sapi.

Buatlah itu menjadi makanan

Untuk menjadikan kari ini makanan yang lebih kuat, kami ingin menyajikannya di atas nasi. Anda bisa membuat nasi terlebih dahulu di rumah agar lebih mudah disiapkan, atau memasaknya di panci terpisah di kompor kedua. Metode nasi kompor perkemahan kami yang teruji dan benar adalah dengan menggunakan perbandingan beras dan air 1:2, didihkan dengan api besar, lalu tutup dan kecilkan api hingga mendidih selama 20 menit.

Anda juga bisa menyajikan kari ini dengan soba atau bihun.

Peralatan yang dibutuhkan

↠ Wajan Anti Lengket GSI: Kami membuat resep ini di wajan anti lengket 10 GSI kami. Wajan besi juga bisa digunakan, tetapi wajan anti lengket benar-benar mengurangi risiko tahu lengket.

↠ Kompor Perkemahan: Ini adalah kompor perkemahan terbaik yang kami gunakan sejauh ini. Ia memiliki kontrol mendidih yang baik dan berfungsi dengan baik dalam memblokir angin apa pun.

↠ Penjepit: Jika Anda ingin mengontrol tahu secara menyeluruh dan menyeluruh, Anda memerlukan penjepit untuk memutar kubusnya.

Resep lain yang akan Anda nikmati

↠ Ayam Pad Thai
↠ Kari Buncis Mudah
↠ Tusuk Sate Ayam ala Thailand
↠ Salad Mie Udon dengan Tahu dan Wijen

cara merapikan rambut tubuh pria

Kari Hijau Thailand dengan Tahu

Tahu yang renyah, sayuran yang lezat, dan kacang mete yang renyah, kari hijau yang kental dan lembut ini adalah jenis makanan rumahan yang kita dambakan saat berkemah. Makanan ini ramah vegan seperti yang tertulis, tetapi terbuka untuk banyak penyesuaian pribadi. Pengarang:Baru Dari Jaringan 5dari2peringkat Menyimpan Diselamatkan! Kecepatan Waktu persiapan:5menit menit Waktu masak:25menit menit Jumlah Waktu:30menit menit 3 porsi

Peralatan

• Kompor Perkemahan
• Wajan Antilengket
• Penjepit

Bahan-bahan

• ½ memblokir tahu ekstra keras
• 2 sendok makan minyak,terbagi
• 1 paprika,potong-potong seukuran sekali gigit
• 1 sendok makan bawang putih cincang
• 1 sendok makan Jahe cacah
• 2 sendok makan pasta kari hijau ,*kurang lebih tergantung merk/tingkat kepedasan yang diinginkan
• ¼ sendok teh garam laut
• 1 (15oz) bisa santan
• 1 cangkir kuntum brokoli
• ½ cangkir kacang polong salju,diiris menjadi dua
• ½ cangkir kacang mete
• Untuk penyajian: daun ketumbar, jeruk nipis, nasi

Mode MasakCegah layar Anda menjadi gelap

instruksi

• Dengan menggunakan lap piring atau tisu bersih, tekan perlahan Tahu untuk menyerap air sebanyak mungkin. Potong tahu menjadi ½-1 kubus.
• Panaskan 1 sendok makan minyak dalam wajan anti lengket dengan api sedang-besar. Setelah minyaknya berkilau, tambahkan tahu dalam satu lapisan dan kecokelatan semua sisinya, 7-10 menit. Angkat dan sisihkan.
• Kecilkan api menjadi sedang dan tambahkan sisa minyak (jika perlu). Menambahkan paprika dan tumis 2-3 menit, sampai mulai melunak. Menambahkan jahe , bawang putih , Dan pasta kari hijau dan tumis hingga harum, sekitar 1 menit.
• Menambahkan santan Dan garam . Masak hingga mendidih, lalu masukkan Brokoli . Masak hingga brokoli empuk, lalu masukkan kacang polong salju Dan kacang mete dan masak 1-2 menit lagi.
• Tambahkan tahu dan nasi ke dalam mangkuk, sendokkan kari di atasnya. Akhiri dengan perasan jeruk nipis dan segar ketumbar . Menikmati!

Catatan

Persiapan Vegetarian/Vegan + Bebas Gluten: Periksa kembali label pada pasta kari Anda untuk memastikan merek yang Anda gunakan ramah V/GF. Itu Merek Dapur Thailand adalah tempat yang baik untuk memulai. Perkiraan nutrisi didasarkan pada 3 porsi dan tidak termasuk nasi atau hiasan Tunjukkan Nutrisi Bersembunyi

Nutrisi (Per Porsi)

Kalori:580kkal

*Nutrisi adalah perkiraan berdasarkan informasi yang diberikan oleh kalkulator nutrisi pihak ketiga

Menu utama Berkemah, terinspirasi dari ThailandCetak Resep Ini