Resep

Pembuat Apel Oven Omnia

Grafik Pinterest dengan bacaan hamparan teks

Apel gula kayu manis panggang dengan bagian atas biskuit emas, Anda dapat membuat hidangan penutup pembuat apel yang lezat ini langsung di kompor perkemahan Anda menggunakan oven Omnia.



bar pengganti makanan terbaik 2017
Tukang sepatu apel dalam oven omnia

Tukang sepatu apel adalah salah satu makanan penutup berkemah favorit kami—terutama di musim gugur! Bagian atas biskuit yang lembut dan bermentega dipadukan dengan irisan apel hangat adalah kombinasi yang luar biasa. Ditambah semua bumbu penghangat seperti kayu manis, pala, dan allspice membuat hidangan penutupnya terasa begitu nyaman!

Kami punya favorit Resep tukang sepatu apel oven belanda , namun larangan menyalakan api yang sedang berlangsung telah mengesampingkan aktivitas memasak api unggun di sebagian besar musim berkemah kami. Tapi untungnya ada cara membuat makanan penutup panggang yang lezat ini tanpa api unggun. Yang Anda butuhkan hanyalah Oven kompor Omnia !





Formulir Berlangganan (#4)

D

Simpan postingan ini!



Masukkan email Anda dan kami akan mengirimkan postingan ini ke kotak masuk Anda! Selain itu, Anda akan menerima buletin kami yang berisi tips hebat untuk semua petualangan luar ruangan Anda.

MENYIMPAN!

Jika Anda belum pernah melihat salah satu dari hal ini sebelumnya, itu luar biasa. Kami menulis panduan lengkap tentang cara menggunakan oven omnia untuk Anda coba, tetapi konsep keseluruhannya sederhana.

Menggunakan desain dan konstruksi inovatif, oven Omnia diletakkan tepat di atas kompor kemah Anda dan mengubah panas terarah pembakar menjadi panas konveksi, mirip dengan oven rumah. Hal ini memungkinkan Anda membuat segala jenis makanan panggang yang lezat tanpa memerlukan api unggun dan Dutch oven.



Tukang sepatu apel di piring biru dengan krim kocok

Oven Omnia telah menjadi salah satu peningkatan terbesar pada peralatan masak berkemah kami. Ini telah membuka dunia pilihan memasak yang benar-benar baru dan membuat pembuatan kue di perkemahan menjadi begitu mudah.

gambar paling misterius yang pernah diambil

Jika Anda sudah memilikinya atau sedang mempertimbangkan untuk membelinya, pembuat apel ini adalah resep yang bagus untuk memulai. Ini adalah resep yang cepat, mudah diikuti, dan cukup memaafkan, yang benar-benar dapat membuat malam Anda bersinar! Kami harap Anda mencobanya.

Mengapa kami menyukainya

  • Bagian atas biskuit yang rapuh benar-benar nikmat
  • Manfaatkan musim apel musim gugur semaksimal mungkin!
  • Tidak perlu menyiapkan arang atau api unggun (seperti yang Anda lakukan dengan oven Belanda) membuat memanggang dengan Omnia jauh lebih cepat dan nyaman.
  • Lapisan silikon Omnia memudahkan pembersihan!
Oven omnia dengan kompor berkemah satu tungku

Sorotan Peralatan

Yang hebat dari resep ini adalah selain Omnia, sebenarnya tidak ada peralatan khusus apa pun. Omnia dapat digunakan dengan hampir semua kompor propana. Yang Anda butuhkan hanyalah beberapa mangkuk pencampur, pisau, dan talenan.

Oven Atas Kompor Omnia : Ukurannya kira-kira sebesar panci berukuran sedang, namun peralatan masak yang satu ini benar-benar dapat menambah jenis makanan yang bisa Anda buat di perkemahan.

Semua Cetakan Silikon : Aksesori ini adalah suatu keharusan. Itu membuat pembersihan (bahkan kotoran manis yang lengket seperti tukang sepatu ini!) menjadi sangat mudah.

Bahan-bahan untuk tukang sepatu apel di atas meja

Bahan-bahan

Apel – Kami sangat suka menggunakan apel Pink Lady untuk memanggang. Mereka memiliki perpaduan yang luar biasa antara rasa asam dan manis yang benar-benar terpancar dalam hidangan panggang seperti tukang sepatu ini. Namun, Honeycrisp, Granny Smith, Braeburn, Jazz, atau Jonagold juga merupakan pilihan yang bagus.

appalachian trail melalui daftar pengepakan mendaki

Tepung : Kami menggunakan tepung serbaguna biasa untuk resep ini. Namun, jika Anda ingin membuat resep ini GF, kami telah sukses besar menggunakan Tepung Kue Bebas Gluten 1-untuk-1 Bob's Red Mill. Bagian atas biskuitnya seharusnya rapuh, tidak kenyal, jadi cocok untuk pengganti GF.

Bubuk pengembang: Cobalah untuk menemukan baking powder yang tidak mengandung aluminium, yang membuat segala sesuatunya terasa tidak enak seperti logam. Kami adalah penggemar berat baking powder Rumford dan Bob’s Red Mill.

Mentega: Kami mencoba resep ini dengan mentega susu dan mentega Earth Balance bebas susu, dan keduanya berhasil dengan baik. Apa pun jenis yang Anda gunakan, suhunya harus dingin!

Rempah-rempah: Untuk mendapatkan rasa hangat tersebut, kami menggunakan campuran kayu manis, allspice, dan pala. Kami menyarankan untuk mencampurkannya bersama gula ke dalam wadah kecil di rumah, sehingga Anda tidak perlu membawa wadah penuh ke lokasi perkemahan.

Susu: Susu sapi atau susu oat bisa digunakan untuk resep ini.

Tips & Trik Membuat Apple Cobbler

  • Campurkan bahan kering untuk apel (gula & bumbu) di rumah, sehingga tidak perlu membawa wadah penuh ke lokasi perkemahan.
  • Sebelum mengemas mentega ke dalam pendingin, pertimbangkan untuk membekukannya terlebih dahulu. Anda ingin suhunya sedingin mungkin.
  • Potong mentega menjadi potongan kecil dengan pisau. Kemudian dengan menggunakan ibu jari dan jari telunjuk, uleni potongan tersebut ke dalam tepung. Anda ingin mentega membentuk pecahan berbeda di dalam tepung.
  • Memanggil kompor ke suhu yang tepat pada kompor khusus Anda mungkin memerlukan sedikit pengalaman. Namun, di kompor kami, api sedang bekerja cukup baik. Jika suhu udara luar lebih dingin (40-55 F), Anda mungkin ingin menaikkan suhunya menjadi sedang-tinggi, atau memasaknya lebih lama.
  • Kami senang melengkapi pembuat sepatu kami dengan krim kocok (atau krim kocok kelapa) yang – tidak seperti es krim – Anda sebenarnya dapat menyimpannya di pendingin tanpa membuatnya menjadi bubur utuh.
Dua piring dengan tukang sepatu apel dan krim kocok di samping oven omnia

Cara Membuat Apple Cobbler dengan Omnia Oven

Mencampur beberapa bahan di rumah dapat menghemat banyak waktu di perkemahan dan mengurangi jumlah bahan yang perlu Anda bawa. Jadi kalau mau, campurkan tepung terigu, gula pasir, baking powder, dan garam lalu simpan dalam wadah kecil yang bisa ditutup rapat. Secara terpisah, campurkan gula dan bumbu untuk membuat saus dan simpan dalam wadah serupa. Selain itu, bekukan mentega sebelum dimasukkan ke dalam pendingin.

Di perkemahan, keluarkan mangkuk pengaduk berukuran kecil dan sedang. Dalam mangkuk kecil, tambahkan campuran tepung, gula, dan baking powder.

celana dengan sabuk bawaan

Sekarang Anda bisa mulai menyiapkan apel Anda. Anda dapat mengupasnya jika Anda mau (kami tidak melakukannya), membuang inti, dan mengirisnya menjadi irisan berukuran ⅛ hingga ¼ inci. Kami lebih memilih seperempat bulan atau 1″ potongan karena lebih cocok untuk satu gigitan, tetapi setengah bulan juga baik-baik saja.

Cara membuat tukang sepatu apel di oven omnia langkah 1-4

Setelah Anda menyiapkan apel, masukkan apel ke dalam mangkuk sedang dan campur bersama campuran gula & bumbu. Pastikan semuanya terlapisi secara merata.

Selanjutnya, keluarkan mentega dari pendingin. Mudah-mudahan, itu harus cukup kuat. Dengan tangan bersih dan kering dan pisau bersih, potong mentega menjadi kubus kecil. Usahakan untuk berukuran ¼ -½ inci persegi, tetapi pada akhirnya itu tidak terlalu menjadi masalah, karena Anda akan mengolahnya menjadi tepung.

Setelah mentega dipotong, tambahkan ke dalam mangkuk kecil berisi tepung, gula, baking powder, dan garam. Dengan menggunakan ibu jari dan jari telunjuk, tekan dan oleskan mentega ke dalam tepung. Anda ingin membuat banyak pecahan kecil dan bintik mentega yang bisa menyatu dengan tepung.

keju mac n oven Belanda
Cara membuat tukang sepatu apel di oven omnia langkah 5-8

Selanjutnya, tambahkan susu atau susu oat secara perlahan ke dalam campuran tepung-mentega. Campur perlahan dengan garpu. Anda ingin menambahkan susu sesedikit mungkin agar bisa menyatu menjadi adonan yang lembab namun tetap keras.

Tempatkan alas dan badan Omina Anda di atas kompor kompor. Tempatkan cetakan silikon di dalam ruang pemanggang.

Pindahkan irisan apel ke dalam oven Omnia dan oleskan secara merata. Pastikan untuk menuangkan jus apa pun yang mungkin terkumpul di dasar mangkuk.

Sekarang, dengan menggunakan garpu, letakkan sedikit adonan di atas campuran apel. Mereka akan mengembang saat dipanggang, jadi Anda tidak perlu khawatir jika tidak semuanya bersentuhan.

Megan menutup oven omnia | Detail tukang sepatu apel panggang

Terakhir, letakkan tutup Omnia di atasnya dan nyalakan kompor dengan api sedang. Biarkan selama sekitar 25 menit atau sampai Anda mulai mencium aroma kecoklatan.

Usahakan untuk tidak memeriksanya terlalu sering, karena setiap kali Anda mengangkat tutupnya, 100% panas yang terperangkap akan dilepaskan.

Jika tukang sepatu sudah siap, angkat dari kompor dan segera sajikan. Kami suka melapisi batu kami dengan sedikit krim kocok (krim kocok kelapa dalam kasus kami).

Tukang sepatu apel di piring biru dengan krim kocok Tukang sepatu apel dalam oven omnia

Pembuat Apel Oven Omnia

Apel gula kayu manis panggang dengan bagian atas biskuit emas, Anda dapat membuat hidangan penutup pembuat apel yang lezat ini langsung di kompor perkemahan Anda menggunakan oven Omnia. Pengarang:Baru Dari JaringanBelum ada peringkat Menyimpan Diselamatkan! Kecepatan Waktu persiapan:10menit Waktu masak:30menit Jumlah Waktu:40menit 4 porsi

Peralatan

  • Semuanya ada di dalam oven
  • Cetakan kue silikon omnia

Bahan-bahan

isian apel

  • 3 apel,diiris (sekitar 1 pon) dan dikupas jika diinginkan
  • ¼ cangkir gula pasir,(60g)
  • ½ sendok makan kayu manis
  • ¼ sendok teh allspice
  • sendok teh Pala
  • sendok teh garam laut

Topping Tukang Sepatu

  • ½ cangkir tepung,(60 gram)
  • 2 sendok makan gula pasir,(30 gram)
  • ½ sendok teh bubuk pengembang
  • ¼ sendok teh garam
  • ¼ cangkir mentega,dingin (vegan atau reguler)
  • 2 sendok makan susu,(berbasis tanaman atau produk susu)
Mode MasakCegah layar Anda menjadi gelap

instruksi

  • Untuk membuat isian, buang bagian tengah apel dan potong-potong. Tambahkan ke dalam mangkuk dan taburi dengan ¼ cangkir gula dan kayu manis, allspice, dan pala. Aduk untuk melapisi apel dalam campuran gula & bumbu. Pindahkan ke oven Omnia.
  • Untuk membuat topping, campurkan bahan kering (tepung terigu, gula pasir, baking powder, garam) ke dalam wadah pencampur. Potong mentega menjadi potongan-potongan kecil dan tambahkan ke dalam mangkuk. Dengan menggunakan jari Anda, gosokkan mentega ke dalam bahan-bahan kering sampai tepung mulai terbentuk. Tambahkan susu dan aduk perlahan untuk membuat adonan.
  • Sobek sedikit adonan dan letakkan di atas apel. Anda ingin kantong-kantong kecil adonan tersebar merata, bukan satu gumpalan besar adonan di tengahnya.
  • Tutupi Omnia dengan penutupnya dan letakkan di atas kompor kompor Anda. Panggang sekitar 25-40 menit* dengan api sedang, sampai topping berwarna keemasan. Angkat dari api dan sajikan dengan krim kocok.

Catatan

*Waktu memanggang: Menggunakan oven Omnia bukanlah ilmu yang sempurna. Suhu udara dan dapat sangat mempengaruhi waktu. Kami menemukan bahwa pada malam yang hangat, tukang sepatu akan selesai dalam waktu 25 menit, dan pada malam yang lebih dingin, pengerjaannya dimajukan hingga 40 menit. Anda dapat mengangkat tutupnya untuk memeriksanya dan mengukur kematangan topping dan menyesuaikan waktu memasak dari sana. Langkah-langkah di rumah: Bahan kering untuk topping bisa ditimbang dan dimasukkan ke dalam toples atau kantong kecil, lalu disimpan di tempat makanan perkemahan Anda. Gula dan bumbu juga bisa disimpan di wadah kedua. Bersembunyi

Nutrisi (Per Porsi)

Kalori:290kkal|Karbohidrat:47G|Protein:2G|Gemuk:12G|Serat:4G|Gula:31G

*Nutrisi adalah perkiraan berdasarkan informasi yang diberikan oleh kalkulator nutrisi pihak ketiga

Hidangan penutup BerkemahCetak Resep Ini