Omnia Oven: Oven Berkemah Terbaik
Sempurna untuk berkemah, RVers, dan #vanlife, itu Semuanya ada di dalam oven adalah oven kompor portabel yang memungkinkan Anda memanggang menggunakan kompor kompor standar.
Kami telah bepergian dengan van Ford Transit yang kami ubah sendiri selama lebih dari setahun, dan meskipun kami sangat senang dengan desain keseluruhannya, satu-satunya hal yang kami harap kami sertakan adalah oven.
Kami sangat menikmati membuat kue ketika kami tinggal di apartemen, namun tidak menyangka betapa kami akan merindukannya setelah kami berangkat. Tapi saat ini, apa yang bisa kita lakukan? Secara harfiah tidak ada ruang untuk menambahkan oven ke dalam desain kami. Atau ada… 🤔
Formulir Berlangganan (#4)
D
Simpan postingan ini!
Masukkan email Anda dan kami akan mengirimkan postingan ini ke kotak masuk Anda! Selain itu, Anda akan menerima buletin kami yang berisi tips hebat untuk semua petualangan luar ruangan Anda.
MENYIMPAN!
Kemudian kami menemukan Oven atas kompor Omnia dan semuanya berubah.
Saat menjalankan blog memasak perkemahan, kami melihat banyak perlengkapan berkemah baru, namun hanya sedikit produk yang inovatif (dan praktis!) seperti oven Omnia.
Dirancang dan diproduksi di Swedia, konstruksi unik Omnia mendistribusikan kembali panas dari satu kompor ke dalam ruang pemanggang melingkar. Letakkan saja di atas kompor propana standar, nyalakan kompor, dan Anda siap untuk mulai memanggang. Tidak diperlukan arang atau oven internal!
Mengapa Kami Menyukainya
↠ Panggang hanya dengan menggunakan satu kompor saja
↠ Tidak ada arang atau bara api yang perlu dikhawatirkan seperti oven Belanda
↠ Ukurannya ringkas dibandingkan dengan oven berkemah portabel lainnya
↠ Banyak aksesori bagus untuk memperluas fungsionalitas
Jika Anda seorang kemping, RVer, atau menjalani kehidupan van dan ingin menikmati rasa roti yang baru dipanggang, gulungan kayu manis, atau nacho, kami sangat merekomendasikan untuk mengunjunginya. Oven kompor Omnia . Baca terus untuk mengetahui lebih lanjut tentang oven ini, cara kerjanya, dan cara memanggangnya!
Daftar Isi ↠ Apa yang bisa Anda masak di Omnia Oven?↠ Anatomi Oven Omnia
↠ Bagaimana itu bekerja ↠ Omnia Oven vs Oven Belanda
↠ Aksesori oven Omnia
↠ Ide resep
Apa yang bisa Anda masak di Omnia Oven?
Ada tiga cara dasar memasak dengan oven Omnia:
Memanggang: Roti, muffin, scone, tukang sepatu, lasagna, dan banyak lagi. Hampir semua hal yang bisa Anda panggang di oven rumah, Anda bisa memanggangnya menggunakan oven Omnia.
Uap: Dengan menggunakan rak oven Omnia yang disertakan, Anda bisa mengukus sayuran, kerang, atau pangsit.
Rebus: Dengan menggunakan kompor dua tungku, Anda bisa membakar daging dalam wajan besi lalu memindahkannya ke oven Omnia dan merebusnya perlahan. Tambahkan beberapa sayuran, cairan (misalnya kaldu, saus, dll), bumbu, lalu masak perlahan dan perlahan.
Gambar milik Omnia Swedia
Anatomi Oven Omnia
Omnia terdiri dari tiga bagian berbeda: alas, badan, dan tutup yang bekerja sama untuk mendistribusikan panas secara merata dari satu kompor.
Dasar (baja tahan karat): Alasnya berbentuk cincin logam dengan lubang di tengahnya dan diletakkan di atas kompor.
Tubuh (aluminium): Badannya berbentuk seperti bundt pan, dengan kolom udara tengah di tengahnya. Badannya bersarang di atas alas, tetapi hanya tepi luar badan yang bersentuhan langsung dengan alas. Di bawahnya, terdapat celah udara yang mendistribusikan panas secara merata dan mencegah gosong.
Tutup (aluminium*): Tutup berbentuk kubah berada di atas badan dan memerangkap udara panas yang naik dari kompor melalui kolom udara tengah.
* Sebagai bahan, aluminium melakukan pekerjaan luar biasa dalam menghantarkan panas dengan cepat dan merata. Namun, aluminium jauh lebih lembut dibandingkan logam lainnya, jadi harus berhati-hati agar tidak penyok atau merusaknya.
Gambar milik Omnia Swedia
Bagaimana itu bekerja
Basis dan bodi bekerja mirip dengan double boiler. Pembakar langsung memanaskan alasnya, yang menghangatkan celah udara antara alas dan badan. Celah udara ini kemudian memberikan panas yang lembut dan tidak langsung ke bagian bawah tubuh.
Panas dari pembakar juga bergerak langsung ke atas, melalui alas dan badan melalui kolom udara tengah, dan terperangkap oleh tutupnya. Ventilasi kecil di sepanjang sisi tutupnya menurunkan panas ke atas makanan, sebelum panasnya keluar.
Hasil akhirnya adalah tubuh menerima panas tidak langsung dari bawah dan atas, meniru kondisi yang ditemukan di oven rumah pada umumnya. Makanan di dalam tubuh dipanaskan secara merata dari semua sisi.
Oven kompor Omnia vs oven Belanda
Anda mungkin bertanya pada diri sendiri, Tunggu, apa bedanya dengan oven Belanda?
Dengan berkemah oven belanda , Anda memiliki kemampuan untuk membakar, menumis, mengukus, dan juga memanggang. Ini pada dasarnya adalah panci besi cor tugas berat dan oven yang semuanya menjadi satu.
Sebaliknya, Omnia hanyalah sebuah oven dan tidak memiliki kemampuan untuk membakar atau menumis.
Namun, Omnia memiliki satu keunggulan BESAR dibandingkan oven Belanda: tidak memerlukan arang/bara api. Yang Anda butuhkan hanyalah kompor perkemahan.
Kenyataannya, membuat api unggun atau membakar arang sering kali tidak praktis. Terutama ketika berkemah yang tersebar , saat cuaca buruk, atau saat memasak di dalam RV, van, atau perahu. Selain itu, di banyak wilayah di negara ini, api unggun sering kali dilarang selama musim kebakaran hutan.
Dan meskipun Anda dapat menggunakan arang saat Anda berkemah, memerlukan waktu yang cukup lama untuk memulainya – sehingga menambah lebih banyak waktu pada proses memasak.
Dengan oven Omnia, yang perlu Anda lakukan hanyalah menyalakan kompor kemah dan Anda siap untuk mulai membuat kue.
Aksesori oven Omnia
Ada beberapa aksesori tambahan yang dapat Anda pilih untuk memperluas fungsionalitas dan keserbagunaan Omnia.
Cetakan Silikon : Cetakan silikon ini sangat tahan panas dan memudahkan pembersihan (juga tersedia dalam a dua pak ).
Cincin Muffin : Cetakan cincin muffin silikon ini memberi Anda ruang untuk membuat 6 muffin sekaligus. Sebagai alternatif, Anda bisa menggunakan muffin silikon seperti ini.
Kotak Kue : Ini berguna untuk memanaskan benda seperti roti gulung dan juga dapat berfungsi sebagai rak pengukus.
bagaimana membuat istrimu gila di ranjang
Tas penyimpanan : Bagus untuk dimiliki tetapi tidak penting, tas penyimpanan ini cocok untuk Omnia dan semua aksesorinya serta akan membantu mencegah goresan dan bantingan saat Anda menyimpannya.
Gabungkan Omnia dan aksesorinya untuk disimpan Paket pemula ini termasuk kompor dan semua aksesori di atas–dan Anda akan mendapat diskon sekitar dari MSRP untuk membeli semuanya satu per satu.
Sarung Tangan Tahan Panas : Seperti yang Anda duga, oven Omnia menjadi cukup panas. Pegangan di atas tutupnya memungkinkan Anda membukanya dengan cukup mudah, tetapi jika Anda perlu menyesuaikan penempatannya di atas kompor, Anda sebaiknya memiliki sarung tangan tahan panas.
Semua ide resep oven
Butuh inspirasi tentang apa yang harus dimasak di Omnia? Berikut adalah beberapa favorit terbaru kami!
Frittata
Hidangan telur panggang klasik Italia ini adalah cara yang bagus untuk membuat sarapan untuk banyak orang.
Bahan-bahan
6 butir telur (orak-arik)
½ cangkir susu
1 sendok teh garam laut
¼ sendok teh lada segar
1 sendok makan minyak zaitun
½ cangkir tomat ceri, dibelah dua
½ cangkir Bayam cincang
½ cangkir keju parut
instruksi
Dalam mangkuk sedang, kocok telur, lalu tambahkan susu, keju, bayam cincang, tomat, minyak zaitun, garam, dan merica, lalu aduk hingga tercampur rata.
Tuang adonan telur ke dalam cetakan silikon di dalam Omnia. Tutup dan masak dengan api sedang selama sekitar 20-30 menit.
Telur akan tampak matang sepenuhnya di bagian atas dan frittata akan mulai menggembung setelah selesai.
Pindahkan ke talenan atau sajikan dari dalam Omnia.
Gulungan Kayu Manis
Ini adalah ide sarapan super cepat dan mudah untuk menyalakan satu kompor sambil membuat kopi di kompor lainnya.
Ambil beberapa gulungan kayu manis yang dibeli di toko, ikuti instruksi pada kemasannya, dan letakkan di dalam Omnia.
Tutupi Omnia dan panggang dengan api sedang selama 15-20 menit, sampai gulungannya menggembung dan matang.
Angkat dari api dan tambahkan lapisan gula.
nachos
Membuat nacho di Omnia sangat mudah. Lapisi keripik, keju, salsa, kacang-kacangan, zaitun, jalapeños, daun ketumbar, dan apa pun yang Anda suka. Pastikan Anda memiliki lapisan keju di seluruh bagiannya.
Kemudian buka tutupnya dan panggang. Dalam waktu sekitar 15-20 menit, semua keju akan meleleh dan Anda siap berangkat. Ini adalah ide hidangan pembuka yang sempurna saat berkemah.
Roti pisang
Salah satu roti cepat saji favorit kami, Roti Pisang adalah cara sempurna untuk menghabiskan pisang yang terlalu matang.
Bahan-bahan
1 ½ cangkir tepung
1 cangkir gula merah
2 sendok teh kayu manis
1 sendok teh soda kue
Sejumput garam
4 buah pisang matang
½ cangkir mentega lunak
1 sendok makan bourbon, opsional
instruksi
Di rumah (atau di perkemahan) kocok tepung, gula merah, kayu manis, soda kue, dan garam. Menyisihkan.
Masukkan pisang ke dalam mangkuk sedang/besar dan hancurkan dengan garpu hingga cukup halus. Tambahkan mentega, telur, dan bourbon, lalu aduk hingga tercampur. Tambahkan adonan kering, aduk hingga tercampur sempurna dengan bahan basah.
Tuang adonan ke dalam cetakan silikon di dalam Omnia. Tutup dan masak dengan api sedang selama sekitar 20-30 menit.
Roti pisang matang jika tusuk gigi yang ditusukkan di tengahnya sudah keluar bersih.
Bisakah saya membuat pizza di oven Omnia?
Jadi, pertanyaan pizza…
Ya, secara teknis, Anda bisa membuat pizza di Omnia. Kami telah melakukannya sebelumnya. Berhasil. Namun, ada beberapa kelemahan.
Karena pizza relatif datar dan total area di dalam Omnia berkurang karena adanya kolom udara di tengah, hasilnya cukup rendah. Dibutuhkan sekitar 20 menit untuk memanggang dan Anda akan mendapatkan pizza berbentuk lingkaran yang kira-kira setara dengan dua potong pizza.
Sebagai seseorang yang dapat dengan nyaman makan sepotong per menit, waktu produksi yang lambat ini, secara pribadi, merupakan masalah besar.
Oven Omnia benar-benar bersinar ketika Anda dapat memanfaatkan total volume di dalamnya, bukan hanya luas lantai yang datar. Jika Anda ingin membuat pizza, pertimbangkan untuk membuat hidangan dalam Chicago atau pizza gaya Detroit. Atau lebih baik lagi, stromboli.
Hal yang sama berlaku untuk kue, yang juga berbentuk datar. Jika Anda menginginkan kue, pertimbangkan untuk membuat batangan kue. Atau si pirang. Atau brownies.
Tempat membeli oven Omnia
Yakin bahwa Omnia membutuhkan tempat di hati Anda dapur perkemahan ? Anda dapat mengambilnya Amazon atau di Dunia Berkemah !
