Resep

Salmon Mengkilap Kedelai Madu

Grafik Pinterest dengan bacaan hamparan teks

Madu, kecap asin, minyak wijen, bawang putih, dan jahe membuat glasir resep Honey Glazed Salmon satu wajan yang sederhana namun sangat beraroma ini. Sajikan dengan campuran bok choy, jamur, dan nasi dan Anda akan mendapatkan hidangan gourmet berkemah bintang lima yang siap dalam waktu sekitar 20 menit.

gadis kencing seperti laki-laki

Salmon berlapis madu, nasi, dan sayuran di piring berkemah biru.

Mencari pengalaman makan berkemah yang lebih mewah? Ingin benar-benar mengesankan rekan teman perkemahan Anda dengan keterampilan memasak Anda? Salmon Mengkilap Kedelai Madu ini adalah tempat yang tepat untuk memulai.

Hidangan ini terasa sangat mewah tetapi cara menyiapkannya sangat sederhana. Sebenarnya, Anda bisa menyiapkan sebagian makanan ini di rumah terlebih dahulu. Jadi, saat matahari mulai terbenam dan teman perkemahanmu bertanya mau makan malam apa, kamu bisa memberi tahu mereka Salmon Mengkilap Kedelai Madu. Ini akan siap dalam waktu sekitar 20 menit.

Mengoleskan glasir madu-kedelai pada dua fillet salmon dalam wajan.

Formulir Berlangganan (#4)

Simpan postingan ini!

Masukkan email Anda dan kami akan mengirimkan postingan ini ke kotak masuk Anda! Selain itu, Anda akan menerima buletin kami yang berisi tips hebat untuk semua petualangan luar ruangan Anda.

MENYIMPAN!

Tumis sayuran, goreng salmon di kedua sisinya, lalu sedikitkan glasirnya dan Anda siap berangkat.

Sajikan dengan nasi putih di sampingnya dan Anda akan mendapatkan makanan yang sepertinya berharga di restoran. Anda mendapatkan semua faktor wow tanpa memerlukan banyak usaha untuk membuatnya.

Jadi jika Anda ingin mempercantik repertoar memasak perkemahan Anda, ini adalah resep yang bagus untuk memulai. Kami akan memandu Anda melalui semua yang perlu Anda ketahui di bawah.

Bahan Honey Glazed Salmon di talenan: Salmon, bok choy, jamur, bawang putih, dan jahe.

di mana perbedaan benua dimulai dan berakhir

Bahan-bahan

Ikan salmon: Seperti semua ikan, semakin segar semakin baik. Temukan kemungkinan tanggal penjualan terbaru atau tanyakan kepada penjual ikan setempat apa yang segar. Jangan khawatir apakah itu Atlantik, coho, atau sockeye. Cari tahu apa yang paling segar.

Sayang: Kami menggunakan madu semanggi dasar untuk resep ini, tetapi madu lokal dalam jumlah kecil akan menambah rasa yang lebih unik. Kami merekomendasikan penggunaan madu yang lebih encer dan dapat dituangkan (seperti yang Anda temukan pada beruang madu). Akan lebih mudah untuk mencampurkannya ke dalam glasir jika dapat dituang.

Saya Willow: Kecap berkualitas apa pun bisa digunakan. Jika Anda ingin membuat makanan ini bebas gluten, gunakanlah Tamari .

cara membuat tempat penampungan terpal

Minyak Wijen Panggang: Menambahkan dinamika rasa panggang yang enak yang benar-benar meningkatkan kualitas glasir.

Bawang Putih & Jahe: Daging cincang segar selalu lebih enak, tetapi jika Anda ingin menghemat waktu, Anda bisa membeli pasta tabung. Pastikan saja makanan tersebut tidak mengandung banyak bahan tambahan.

Bayi Bok Choy: Baby bok choy memiliki rasio daun hijau terhadap batang yang lebih baik daripada bok choy biasa, tetapi keduanya bisa digunakan.

Jamur: Jika Anda ingin sedikit mewah, gunakan shiitake. Kami menggunakan jamur crimini yang cukup mendasar dan rasanya masih enak.

Dua fillet salmon yang digoreng dalam wajan berkemah.

Peralatan Penting

↠ Wajan anti lengket : Kami menyukai wajan besi cor, tetapi saat memasak ikan, kami menggunakan antilengket. Khusus untuk resep ini, lapisan anti lengket yang baik akan mencegah glasir lengket. Ini wajan anti lengket favorit kami untuk berkemah.

↠ Kuas Pengoles Silikon : Kami mengoleskan glasir di atas salmon saat dimasak dengan sikat silikon. Jauh lebih mudah untuk membersihkannya dibandingkan bulu yang berbulu fiber!

↠ Spatula Silikon : Untuk melindungi lapisan anti lengket pada wajan Anda, gunakan spatula silikon untuk menumis sayuran dan membalik salmon.

↠ Baca lebih lanjut tentang kebutuhan dapur perkemahan kami di sini! ↞

Cara Membuat Salmon Mengkilap Madu

Tonton video berdurasi 60 detik ini untuk melihat resep ini beraksi! Kami akan menunjukkan betapa mudahnya membuat salmon satu keterampilan ini di perkemahan Anda.

Michael menambahkan sayuran ke dalam wajan dengan campervan dan pepohonan sebagai latar belakang.

kenaikan taman negara bagian ngarai salju

Tips dan Trik

↠ Kami sangat merekomendasikan memasak makanan ini dalam wajan anti lengket. Karena sifat glasir yang lengket dan sifat ikan yang halus, akan jauh lebih sulit jika menggunakan wajan besi. Untuk dua filet salmon, kami menemukan wajan berukuran 10″ atau 12 memiliki ukuran yang tepat. (Ini adalah wajan anti lengket favorit kami untuk berkemah!)

↠ Buatlah glasir terlebih dahulu jadi anda tidak perlu membawa botol tambahan dalam perlengkapan camping anda. Cukup gabungkan semua bahan glasir ke dalam stoples kecil yang dapat ditutup rapat dan simpan di dalam pendingin.

↠ Sajikan salmon berlapis kedelai madu ini di atas nasi. Kami segera memanggang satu cangkir nasi putih dengan sedikit minyak wijen bersama dengan satu sendok teh bawang putih & jahe cincang. Tambahkan 2 gelas air, tutup dan kecilkan api selama 20 menit, sampai nasi menyerap semua air.

↠ Untuk membuat makanan ini bebas gluten, menggunakan Tamari sebagai pengganti kecap, atau pilih a kecap bebas gluten .

Resep Berkemah Mudah Lainnya yang Akan Anda Nikmati

↠ Tusuk Sate Ayam Nanas
↠ Kompor Perkemahan Pad Thai
↠ Sandwich Panggang
↠ Tusuk Sate Ayam Thailand Panggang