Mangkuk Hummus Backpacker
Cepat, mudah, dan sangat serbaguna, Hummus Bowl ini adalah makan siang backpacking tanpa masak yang sempurna.
Makan siang bagi seorang backpacker bisa jadi merupakan urusan yang terburu-buru. Kebanyakan pendaki berpengalaman lebih suka mempersiapkan sesuatu dengan cepat dan bergerak secepat mungkin. Seperti berhenti di pompa bensin: tujuan utama makan siang di jalan adalah untuk mengisi bahan bakar tubuh Anda.
Formulir Berlangganan (#4)
D
Simpan postingan ini!
Masukkan email Anda dan kami akan mengirimkan postingan ini ke kotak masuk Anda! Selain itu, Anda akan menerima buletin kami yang berisi tips hebat untuk semua petualangan luar ruangan Anda.
MENYIMPAN!Jadi hal terakhir yang ingin kita lakukan adalah mengeluarkan seluruh pengaturan dapur dan mulai memasak sesuatu. Setelah waktu persiapan, memasak, membersihkan, dan mengemas ulang, kita dapat dengan mudah membuang lebih dari satu jam waktu pendakian utama hanya untuk makan siang. Bukan berarti kami tidak menyukai makan siang panas yang dimasak (dan yang lainnya!), namun jika waktu adalah faktornya, kecepatan dan efisiensi adalah kuncinya. Lebih baik buat semuanya tetap sederhana jika memungkinkan.
Bagi kami, makan siang backpacking yang ideal adalah tanpa juru masak, itulah sebabnya kami sangat bersemangat untuk mengetahui keajaiban campuran bubuk hummus! Kami menemukan ini di tempat sampah grosir kami (di Food 4 Less!), dan Anda juga dapat menemukannya Amazon .
Hummus dan kerupuk adalah makanan yang sering kita nikmati di rumah, namun tidak pernah terpikir untuk kita nikmati saat backpacking. Hummus dari toko terlalu berat (banyak airnya) ditambah lagi perlu didinginkan. Namun dengan campuran bubuk hummus, yang perlu kita lakukan hanyalah menambahkan air dingin dan sedikit minyak ke dalam campuran kering dan kita siap berbisnis! Bagi kami, ini adalah keajaiban.
Ini juga mudah untuk dibumbui dengan beberapa topping ringan seperti tomat yang dijemur, kacang pinus, dan campuran rempah-rempah (kami menggunakan campuran Everything But the Bagel dari Trader Joe's). Penambahan ini tidak sepenuhnya diperlukan tetapi benar-benar menambah keseluruhan presentasi mangkuk.
Untuk mencelupkan, ada beberapa pilihan. Stik pretzel dan kerupuk yang kokoh biasanya cukup kuat untuk dipegang di dalam a tabung beruang atau bungkus. Begitu juga dengan keripik sayuran dehidrasi, yang sering kali dapat ditemukan di sebagian besar toko bahan makanan terdekat.
Jadi, lain kali Anda bingung ingin makan apa untuk makan siang di jalan, cobalah membeli beberapa bubuk hummus dan cobalah resep ini.
Mangkuk Hummus Backpacker
Mangkuk hummus ini adalah pilihan makan siang backpacking tanpa masak yang enak. Jangan ragu untuk berkreasi dengan topping dan gayung - ini adalah resep longgar yang dapat disesuaikan tanpa henti. Pengarang:Baru Dari Jaringan 5dari 1 peringkat Menyimpan Diselamatkan! Kecepatan Waktu persiapan:5menit Jumlah Waktu:5menit 2 porsiBahan-bahan
- 1 cangkir bubuk hummus
- 2 sendok makan cincang tomat kering
- 2 sendok makan kacang pinus
- Rempah-rempah pilihan,kami menyukai serpihan cabai merah & bumbu Bagel Segalanya Trader Joe
- 1 sendok makan minyak zaitun
- Gayung: Stik pretzel, kerupuk kokoh, keripik sayuran kering, dll.
instruksi
- Di rumah: ukur dan kemas bubuk hummus, tomat kering, kacang pinus, dan rempah-rempah ke dalam kantong yang bisa ditutup rapat. Dalam tas terpisah, kemas gayung Anda. Dalam wadah kecil yang dapat ditutup rapat, masukkan minyak zaitun (atau, gunakan paket sajian tunggal).
- Di jalan: campur campuran hummus dengan sekitar 1 ½ gelas air dan minyak, lalu aduk hingga rata. Nikmati dengan gayung Anda, atau sesendoknya!
Catatan
Perkiraan nutrisi didasarkan pada hummus saja dan tidak termasuk 'gayung' apa pun Tunjukkan Nutrisi BersembunyiNutrisi (Per Porsi)
Kalori:418kkal|Karbohidrat:40G|Protein:13G|Gemuk:23G|Serat:7G*Nutrisi adalah perkiraan berdasarkan informasi yang diberikan oleh kalkulator nutrisi pihak ketiga
Makan siang, Camilan BepergianCetak Resep Ini
