Resep

Tart Wajan Plum Musim Gugur

Makanan penutup berkemah yang cepat dan mudah, kue tar plum musim gugur ini dapat dibuat langsung di atas api unggun hanya dengan menggunakan wajan besi cor Anda.



Makanan penutup lezat ini dibagikan kepada kami oleh kontributor FOTG Emily Hlavac Green, yang kehidupannya di New York City tidak mengurangi kemampuannya untuk keluar dan menikmati alam terbuka. Maksud saya, jika kita memiliki sepotong kue tart plum dan api unggun hangat yang menunggu kita di penghujung hari, kita akan melakukan upaya ekstra untuk melakukannya juga.

Makanan penutup yang berair dan tidak terlalu manis yang memanfaatkan buah-buahan akhir musim panas dan memiliki banyak pesona pedesaan yang dimasak di atas api unggun. Resep ini sejalan dengan Plum & Rosemary Prosecco Spritz saya yang menggunakan sisa jus plum jika Anda merasa sedikit haus.





Formulir Berlangganan (#4)

D

Simpan postingan ini!



Masukkan email Anda dan kami akan mengirimkan postingan ini ke kotak masuk Anda! Selain itu, Anda akan menerima buletin kami yang berisi tips hebat untuk semua petualangan luar ruangan Anda.

MENYIMPAN!

Kue plum dalam wajan besi cor

Tart Wajan Plum Musim Gugur

Kue prem cantik ini dimasak langsung di api unggun Anda. Dengan menyiapkan kue di rumah sebelum perjalanan, Anda dapat dengan mudah menyiapkan makanan penutup ini di perkemahan. Pengarang:Emily Hlavac Hijau 5dari4peringkat Menyimpan Diselamatkan! Kecepatan Waktu persiapan:10menit Waktu masak:40menit Jumlah Waktu:lima puluhmenit 4 porsi

Bahan-bahan

  • 1 cangkir tepung biasa
  • Mencubit garam
  • 4 sendok makan mentega,parut
  • 23 sendok makan air dingin
  • 4-5 plum matang berwarna gelap
  • 2 sendok makan gula kelapa
  • cangkir air
  • 2 sendok makan Sayang
Mode MasakCegah layar Anda menjadi gelap

instruksi

DI RUMAH

  • Masukkan tepung dan garam ke dalam mangkuk besar dan tambahkan mentega parut. Gunakan ujung jari Anda untuk mengoleskan mentega ke dalam tepung hingga Anda mendapatkan adonan yang terasa seperti remah roti kasar tanpa gumpalan besar. Dengan menggunakan pisau, masukkan air dingin secukupnya untuk menyatukan adonan.
  • Bungkus adonan dengan bungkus saran dan dinginkan selama 10-15 menit. Gulingkan sepotong besar kue di antara dua lembar kertas roti setebal 1/4' (3mm) dan cukup besar untuk menutupi bagian bawah dan samping wajan Anda. Gulung seprai dan kue, lalu dinginkan hingga siap untuk dibawa berkemah.

DI KAMP

  • Iris buah plum menjadi irisan dan masukkan ke dalam panci dengan setengah gula kelapa dan air.
  • Didihkan lalu biarkan mendidih di atas api unggun, aduk bila perlu agar tidak lengket, tambahkan lebih banyak air jika perlu (tetapi buah plum akan mulai mengeluarkan kelembapan saat dimasak).
  • Setelah potongan plum empuk, tuangkan cairan ke dalam panci lain dan simpan untuk membuat sirup untuk Plum & Rosemary Prosecco Spritz saya.
  • Buka gulungan lembaran kue dan masukkan ke dalam wajan, potong agar pas di tepinya. Tempatkan potongan plum ke dalam wajan, susun dalam satu lapisan datar. Taburi dengan madu dan lipat sedikit pinggirannya.
  • Tutup dengan alumunium foil atau penutupnya agar kedap udara, lalu letakkan di atas api kecil, masak hingga pinggirannya mulai tampak kecokelatan. Jika Anda ingin bagian atasnya berwarna kecokelatan, Anda bisa memanfaatkan metode memasak Anda dan meletakkan kayu bakar yang menyala di atasnya selama beberapa menit – namun hati-hati, ini hanya untuk pekemah pemberani!
Bersembunyi

Nutrisi (Per Porsi)

Kalori:288kkal

*Nutrisi adalah perkiraan berdasarkan informasi yang diberikan oleh kalkulator nutrisi pihak ketiga

Hidangan penutup AmerikaCetak Resep Ini