Pancake Labu
Ringan, lembut, dan kaya rasa labu, ini Pancake Labu adalah sarapan musiman yang enak untuk menyambut datangnya musim gugur!
Musim labu sudah dekat dan berikut banyak cara bagus untuk memasukkan cita rasa musim gugur klasik ini ke dalam repertoar memasak Anda. Tapi salah satu favorit kami adalah pancake labu.
Pancake selalu menjadi semacam kanvas kosong untuk mengekspresikan rasa lain yang lebih dominan (lihat: sirup maple!) Dengan menambahkan sedikit labu ke dalam campuran, Anda dapat mengubah pancake biasa menjadi perayaan bertema labu yang luar biasa!
Formulir Berlangganan (#4)
D
Simpan postingan ini!
paket anjing untuk anjing kecil
Masukkan email Anda dan kami akan mengirimkan postingan ini ke kotak masuk Anda! Selain itu, Anda akan menerima buletin kami yang berisi tips hebat untuk semua petualangan luar ruangan Anda.
hari mendaki di jalur appalachianMENYIMPAN!
Dalam resep ini kami menggunakan kombinasi mentega labu dan bumbu labu. Kedua bahan ini paling mudah untuk ditangani dan tidak akan menyisakan setengah kaleng sisa bubur labu. Kami punya resep luar biasa untuk dibuat sendiri mentega labu , tetapi Anda juga dapat menggunakan yang dibeli di toko.
Jadi tanpa basa-basi lagi, mari selami dan mulai membuat pancake!
Bahan-bahan
Tepung: Tepung AP lama biasa
Gula: Sedikit gula putih memberi pancake ini rasa manis yang halus, tanpa berlebihan.
Susu: Kami menggunakan susu oat ekstra kental untuk resep ini, tetapi kami juga mencobanya dengan susu murni. Keduanya berfungsi dengan baik!
Telur: Pengikat yang menyatukan semuanya. Anda juga dapat menggunakan pengganti telur Bob Red Mill sebagai pengganti vegan.
Bubuk pengembang: Bukan soda . Baking powder akan membuat pancake ini mengembang ringan dan mengembang.
terbaik dari koffee dengan karan
Bumbu Labu: Anda bisa membuatnya sendiri, tetapi mudah untuk mengambil campuran yang sudah dicampur sebelumnya untuk semua acara labu Anda.
Mentega labu: Kami sangat menyarankan untuk membuat pengikut Anda sendiri resep kami , tapi Anda juga bisa membeli sebotol yang dibeli di toko. Mentega labu menangkap esensi mentah pai labu dalam bentuk mentega yang bisa dioles.
Cara Membuat Pancake Bumbu Labu
Buat adonannya
Dalam mangkuk besar, tambahkan telur dan mentega labu, lalu aduk rata! Benar-benar pergi ke kota di sini, Anda ingin memastikan bahan-bahan ini tercampur sempurna. Setelah itu, Anda bisa mencampurkan sedikit susu.
Selanjutnya masukkan bahan kering: tepung terigu, gula pasir, baking powder, garam, dan bumbu labu. Lipat perlahan adonan hingga semua bahan tercampur.
Memasak Pancake
Mulailah dengan memanaskan wajan besar dengan api sedang. Kami adalah penggemar berat ini wajan anti lengket persegi dari GSI , yang memungkinkan kita membuat 4 pancake sekaligus. Tapi wajan besi cor yang sudah dibumbui juga bisa digunakan.
apa itu hubungan kencan
Saat kita biasanya goreng pancake kami dengan minyak kelapa, untuk pancake labu kami menyukai rasa mentega murni atau mentega vegan. Keduanya memiliki titik asap lebih tinggi daripada mentega sebenarnya.
Trik untuk mendapatkan pinggiran pancake yang renyah adalah dengan menggunakan banyak minyak atau mentega murni. Gunakan sekitar 1 sendok makan per set pancake.
Untuk ukuran pancake, menurut kami lebih baik menggunakan ukuran yang lebih kecil. Kami mengambil sekitar ¼ cangkir adonan. Panas sedang sepertinya merupakan titik terbaik untuk suhu. Terlalu rendah dan butuh waktu lama untuk dimasak. Terlalu tinggi maka akan gosong sebelum matang.
Kapan Membalik
Jadi, kapan waktunya untuk membalik? Pertanyaan abadi ini telah diperdebatkan selama berabad-abad. Kapan gelembung muncul di tengah? Kapan pinggirannya berwarna coklat? Kapan sapi melompati bulan?
Jika Anda baru membuat pancake, bantulah diri Anda sendiri dan angkat salah satu sudutnya dengan spatula dan intip begitu Anda melihat gelembung terbentuk di adonan. Jika terlihat coklat keemasan, saatnya membaliknya.
Ada korelasi antara gelembung dan kematangan, tetapi waktunya akan bergantung pada wajan dan sumber panas Anda, jadi intip saja pasangan pertama Anda dan Anda akan merasakannya. Lebih baik memeriksa dan memverifikasi daripada membiarkan nasib pancake Anda terjadi secara kebetulan.
Cara Melayani
Pancake labu Anda akan memiliki rasa labu yang kuat dengan sendirinya, tetapi karena Anda mungkin membuka toples mentega labu, dan mentega itu hanya diam saja, tidak ada yang akan menentang Anda jika Anda mengoleskan sedikit tambahan di atas setiap pancake Anda. sebelum memberi mereka sedikit sirup maple.
acara olahraga utama pada tahun 2016
Pancake Labu
Apa cara yang lebih baik untuk merayakan musim ini selain membuat Pancake Labu ini! Bahan-bahan sederhana menjadikannya resep yang bagus untuk berkemah atau untuk sarapan ringan di akhir pekan. Pengarang:Baru Dari Jaringan 4.72dari35peringkat Menyimpan Diselamatkan! Kecepatan Waktu persiapan:5menit Waktu masak:25menit Jumlah Waktu:30menit 10 pancakeBahan-bahan
- 1 telur
- ¾ cangkir susu
- ¼ cangkir mentega labu
- 1 cangkir tepung
- 2 sendok makan gula
- 1½ sendok teh bubuk pengembang
- ½ sendok teh bumbu labu
- ½ sendok teh garam
- mentega atau minyak,untuk menggoreng
instruksi
- Dalam mangkuk besar, tambahkan telur Dan mentega labu , dan kocok hingga merata. Lalu aduk susu .
- Tambahkan tepung , gula , bumbu labu , bubuk pengembang , Dan garam. Dengan menggunakan garpu, aduk hingga tercampur, pastikan tidak terlalu tercampur.
- Panaskan wajan dengan api sedang. Tambahkan satu sendok makan minyak atau ghee ke dalam wajan dan aduk untuk melapisi wajan. Tuang ¼ cangkir adonan pancake ke dalam wajan dan masak selama beberapa menit hingga bagian atasnya mulai menggelembung dan sisi-sisinya matang (2-3 menit). Dengan menggunakan spatula, balikkan pancake dan masak sisi lainnya hingga berwarna keemasan.
- Ulangi dengan sisa adonan, tambahkan lebih banyak lemak ke dalam wajan sesuai kebutuhan.
- Sajikan dengan sirup, mentega labu, atau topping favorit Anda.
Catatan
BUAT KE DEPAN
Bahan-bahan kering dapat diukur di rumah dan disimpan dalam wadah atau kantong yang dapat ditutup rapat. Tunjukkan Nutrisi BersembunyiNutrisi (Per Porsi)
Kalori:132kkal|Karbohidrat:16G|Protein:5G|Gemuk:5G*Nutrisi adalah perkiraan berdasarkan informasi yang diberikan oleh kalkulator nutrisi pihak ketiga
Sarapan AmerikaCetak Resep Ini
