Resep

Pasta dan buncis

Menyiapkan pasta dan sup buncis yang lezat di luar ruangan: hidangan siap saji yang sempurna untuk para pencari petualangan!.

Ini Pasta dan sup Ceci adalah makanan cepat saji yang sebagian besar menggunakan bahan-bahan dapur! Sangat cocok untuk dikemas dalam wadah terisolasi untuk dibawa saat mendaki, makan siang di tempat kerja, atau untuk dibawa sebelum perjalanan berkemah.



Megan memegang pasta e ceci dalam wadah terisolasi.

Resep ini dibuat bekerja sama dengan Eddie Bauer , yang jaket tahan air telah melakukan pekerjaan yang baik dalam menjaga kami tetap kering selama pendakian musim semi!

Ada pepatah lama yang selalu kita ingat sepanjang tahun ini: Jangan biarkan cuaca memaksa Anda! Benar, cuaca bisa sedikit hujan dan berangin di musim semi, namun kami berusaha untuk tidak membiarkannya menghalangi kami menikmati jalur pendakian lokal.





Formulir Berlangganan (#4)

D

Simpan postingan ini!



Masukkan email Anda dan kami akan mengirimkan postingan ini ke kotak masuk Anda! Selain itu, Anda akan menerima buletin kami yang berisi tips hebat untuk semua petualangan luar ruangan Anda.

MENYIMPAN!

Ada dua rahasia untuk musim semi yang lebih menyenangkan lintas alam : padat pakaian tahan cuaca , dan pengepakan a makanan hangat untuk dinikmati di jalan! Resep ini adalah pilihan kami untuk Pasta e Ceci, atau pasta dan buncis, sup terinspirasi Italia yang kaya rasa dan protein nabati.

Makan siang hangat buatan sendiri saat Anda mendaki di hari hujan benar-benar dapat membangkitkan semangat Anda, jadi kami harap Anda menikmati resep ini!



Michael memegang semangkuk pasta e ceci

Apa itu Pasta dan Ceci?

Pasta e Ceci adalah hidangan Italia yang terbuat dari pasta dan buncis ( ini) yang berakar pada dapur yang buruk —atau makanan petani. Oleh karena itu, orang awalnya membuatnya dengan apa yang mereka miliki, jadi variasinya banyak.

Beberapa resep membutuhkan rosemary segar, beberapa memiliki tomat segar dan yang lainnya hanya pasta tomat, kehadiran sayuran hijau bervariasi, ada yang direbus, ada yang cakep, dan ada yang lebih berkuah.

Resep kami berakhir pada sisi spektrum kaldu/rebusan dan kami memilih untuk menggunakan bahan-bahan yang ramah dapur. Ini resep sederhana, jadi silakan sesuaikan dan buat sendiri!

Bahan untuk pasta e ceci pada talenan biru

Catatan Bahan dan Penggantinya

Daftar lengkap bahan dan takaran terdapat pada kartu resep di bawah.

Semacam spageti: Kami menyarankan pasta ditalini untuk resep ini, tetapi Anda dapat menukarnya dengan pasta berbentuk kecil apa pun (mie makaroni, cangkang kecil, dll).

Buncis: Satu kaleng buncis adalah jumlah yang tepat. Anda bisa menukarnya dengan 1 ½ cangkir buncis yang sudah disiapkan.

Cabai merah yang dihancurkan: Hilangkan atau kurangi jika Anda sensitif terhadap panas. Tambahkan sentuhan lebih banyak jika Anda menyukainya!

parmesan: Jangan lewatkan! Parmesan benar-benar menambah dimensi lain pada sup ini. Gunakan alternatif seperti Violife Just Like Parmesan untuk menjadikan resep ini vegan.

Pasta dan buncis dalam panci masak

Cara membuat Pasta dan Ceci

Panaskan minyak dalam panci dengan api sedang. Tambahkan bawang bombay dan wortel, lalu tumis sekitar 5 menit hingga mulai melunak.

Tambahkan bawang putih dan pasta tomat. Masak selama sekitar satu menit, aduk terus, sampai bawang putih harum.

Tambahkan thyme, serpihan cabai merah, kaldu, dan buncis.

Didihkan sup dan tambahkan pasta. Masak sesuai jangka waktu yang disarankan pada kemasan.

Setelah pasta empuk, masukkan keju parmesan parut. Periksa kaldu untuk bumbu dan tambahkan garam seperlunya.

Angkat sup dari api. Nikmati segera, atau bagi menjadi dua toples makanan terisolasi dan simpan dalam kemasan Anda sampai Anda siap untuk makan siang!

Menyendok pasta e ceci ke dalam wadah berinsulasi kuning

Kemasi itu

Untuk membawanya saat berjalan-jalan atau dalam kotak bekal, kemas dalam wadah makanan berinsulasi agar tetap hangat hingga waktu makan siang! Kami sangat menyukainya yang ini . Jika Anda ingin menjadikannya sebagai makan siang berkemah yang mudah, cukup pindahkan ke wadah tertutup dan kemas dalam pendingin Anda .

Pasta dan buncis dalam panci masak

Pasta dan buncis

Sup Pasta e Ceci ini adalah makanan cepat saji yang sebagian besar menggunakan bahan-bahan dapur! Pengarang:Baru Dari Jaringan 5dari 1 peringkat Menyimpan Diselamatkan! Kecepatan Waktu persiapan:5menit Waktu masak:limabelasmenit Jumlah Waktu:dua puluhmenit 2 porsi

Bahan-bahan

  • 2 sendok makan minyak zaitun
  • 1 kecil bawang bombai,potong dadu
  • 1 wortel,dicincang
  • 3 cengkeh bawang putih,cincang
  • 1 sendok teh timi kering
  • ½ sendok teh serpihan cabai merah yang dihancurkan,opsional
  • 2 sendok makan pasta tomat
  • limabelas ons bisa buncis,terkuras
  • 3 cangkir kaldu sayur
  • ½ cangkir ditalini pasta
  • ½ cangkir keju parmesan yang baru diparut*
  • ½ sendok teh garam laut,atau sesuai selera
Mode MasakCegah layar Anda menjadi gelap

instruksi

  • Panaskan minyak dalam panci dengan api sedang. Tambahkan bawang bombay dan wortel, lalu tumis sekitar 5 menit hingga mulai melunak.
  • Tambahkan bawang putih dan pasta tomat, masak sekitar satu menit, aduk terus hingga bawang putih harum.
  • Tambahkan thyme, serpihan cabai merah, kaldu, dan buncis.
  • Didihkan sup lalu masukkan pasta. Masak sesuai jangka waktu yang disarankan pada kemasan.
  • Masukkan keju parmesan parut, periksa bumbu, dan tambahkan garam seperlunya.
  • Angkat sup dari api. Nikmati segera, atau bagi menjadi dua toples makanan terisolasi dan simpan dalam kemasan Anda sampai Anda siap untuk makan siang!

Catatan

*hilangkan atau gunakan keju nabati untuk pilihan vegetarian/vegan Resep ini akan menghasilkan 2 porsi makan, tetapi dapat memberi makan 4 porsi jika disajikan dengan atau sebagai pendamping. Bersembunyi

*Nutrisi adalah perkiraan berdasarkan informasi yang diberikan oleh kalkulator nutrisi pihak ketiga

Sup BerkemahCetak Resep Ini