Resep

Roti Bakar Perancis Paket Foil

Ini Panggang Roti Panggang Perancis Paket Foil adalah cara yang bagus untuk membuat sarapan bagi kelompok pada perjalanan berkemah Anda berikutnya.

Roti panggang Perancis di piring biru dengan paket foil di latar belakang

Meskipun kami menyukai roti panggang Perancis sarapan sambil berkemah , kami tidak tergila-gila dengan lambatnya proses di lokasi perkemahan. Kecuali Anda memiliki wajan datar yang besar, paling baik Anda hanya bisa menggoreng satu atau dua potong sekaligus.

Kemacetan produksi ini biasanya menyebabkan potongan pertama roti panggang menjadi dingin pada saat potongan roti terakhir keluar dari jalur perakitan. Jadi solusi kami adalah menjadikan semuanya sekaligus sebagai French Toast Bake.

Formulir Berlangganan (#4)

Simpan postingan ini!

Masukkan email Anda dan kami akan mengirimkan postingan ini ke kotak masuk Anda! Selain itu, Anda akan menerima buletin kami yang berisi tips hebat untuk semua petualangan luar ruangan Anda.

MENYIMPAN!

Sebelumnya kami telah membuat postingan tentang cara membuat Panggang French Toast Oven Belanda , tapi kami ingin membagikan versi paket foil ini juga. Apa yang hebat tentang ini resep paket foil adalah Anda tidak memerlukan peralatan khusus apa pun dan dapat dengan mudah meningkatkan atau menurunkannya tergantung selera dan jumlah kelompok Anda.

apa tenda backpacking terbaik

Potong saja semua roti Anda, rendam dalam campuran telur-susu, tutup semuanya dalam bungkus foil dan biarkan matang perlahan di atas api unggun Anda. Jika sudah siap, Anda dapat memanggil semua orang untuk sarapan!

Mengapa Kami Menyukainya:

Dapat dengan mudah ditingkatkan atau diturunkan untuk mengakomodasi grup Anda.
Semuanya siap pada saat bersamaan. Tidak ada jalur produksi yang panjang.
Dapat dibuat di atas api unggun atau pemanggang propana.
Cara sempurna untuk menggunakan sepotong roti yang agak basi.

Bahan-bahan

Roti busuk: Kami menggunakan roti pedesaan Prancis berumur 2 hari untuk resep ini. Roti kering bekerja lebih baik untuk aplikasi ini dibandingkan roti yang diiris dan lebih lembut (seperti roti panggang Texas atau brioche), yang cenderung lembek saat direndam. Anda menginginkan sesuatu dengan sedikit struktur.

Telur : Pastikan telur Anda tercampur rata. Anda ingin kuning dan putihnya menyatu sepenuhnya.

Gula: Jumlah gula yang kami sarankan adalah untuk rasa manis di tengah jalan. Anda dapat menambah atau mengurangi 1/4 cangkir, tergantung pada preferensi pribadi Anda.

Vanila: Tidak 100% penting, tetapi sangat layak untuk ditambahkan.

Garam: Ini penting. Sedikit garam yang ditambahkan pada makanan yang dipanggang membantu menyeimbangkan manisnya gula. Pancake, kue kering, dan ya… French Toast terbaik semuanya mengandung sedikit garam.

berapa kali kamu brengsek sehari

susu : Kami menggunakan Susu Oat ekstra kental, yang bekerja dengan sempurna. Tapi Anda juga bisa dengan mudah menggunakan susu sapi.

Peralatan

Kertas Perkamen: Saat membuat bungkus foil, kami sangat suka menyelipkan makanan kami di antara dua lapis kertas roti karena beberapa alasan. 1) Mencegah lengket. 2) Menjaga kebersihan aluminium foil sehingga dapat digunakan kembali atau didaur ulang. 3) Kita tidak harus memasak langsung dengan aluminium yang belum diolah.

Alumunium foil: Aluminium foil tugas berat biasa telah menjadi pilihan kami untuk paket foil. Reynolds Wrap membuat kertas pemanggang format besar, yang dapat berguna untuk kelompok yang lebih besar.

Bungkus roti panggang Perancis di atas panggangan api unggun

Cara membuat roti panggang Perancis paket foil—langkah demi langkah

Hal pertama yang perlu Anda lakukan adalah mendapatkan milik Anda api unggun atau pemanggang dimulai. Untuk api unggun, Anda perlu menyiapkan bara api yang bagus untuk dimasak, atau, Anda bisa melengkapi api unggun Anda dengan arang. Anda sebaiknya memasak dengan api sedang tidak langsung (tidak langsung di atas api).

Langkah-langkah membuat french toast paket foil

Dalam mangkuk besar, kocok telur hingga kuning dan putihnya menyatu sepenuhnya. Tambahkan gula, vanila, garam, dan susu. Kocok semuanya, pastikan gula telah larut sepenuhnya.

Selanjutnya, potong roti Anda. Anda memiliki kelonggaran dalam hal bentuk potongan yang Anda inginkan. Kami memilih untuk memotong roti Prancis kami menjadi potongan kira-kira 1 per 1, meskipun Anda dapat mengiris baguette menjadi bulat atau setengah bulat. Anda dapat memilih untuk memotong roti menjadi potongan-potongan kecil. Idealnya Anda ingin potongannya menjadi sesuatu yang bisa Anda ambil dengan garpu.

Tambahkan potongan roti ke dalam mangkuk besar berisi campuran telur-susu. Dengan menggunakan sendok besar, aduk potongan roti hingga semuanya terlumuri campuran telur-susu secara merata. Potongan roti harus menyerap semua cairan, namun tetap mempertahankan bentuknya.

Gulung selembar aluminium foil, lalu gulung kertas roti yang sedikit lebih kecil. Letakkan roti Anda di atas kertas roti dan sebarkan secara merata. Tujuannya agar semua roti berada dalam satu lapisan (tidak ada gundukan).

Setelah roti disusun dalam satu lapisan, Anda memiliki pilihan untuk menambahkan beberapa buah. Kami sangat menyukai bagaimana raspberry menjadi selai saat dipanaskan, jadi kami memilih untuk menaburkannya. Blueberry, blackberry, atau irisan stroberi juga bisa digunakan.

Tutupi roti dengan selembar kertas roti lagi, lalu tutupi dengan selembar aluminium foil. Gulung atau tekuk tepi aluminium foil untuk membentuk kantong tertutup.

Letakkan di atas panggangan api unggun atau di atas panggangan propana Anda. Sekali lagi, Anda ingin memasak paket foil ini dengan api sedang tidak langsung. Tergantung pada panas api Anda, ini akan memakan waktu antara 8-10 menit per sisi.

Anda akan bisa mencium baunya saat French Toast mulai berwarna coklat. Dan Anda selalu dapat mematikan api dan membuka sudut untuk memeriksa keadaan di dalam.

Setelah setiap sisinya berwarna keemasan, Anda siap menyajikannya. Lepaskan lapisan atas aluminium dan kertas roti, tambahkan irisan mentega, taburi dengan sirup maple, dan taburi dengan sedikit gula halus (jika ada).

tidak bisakah kamu membaca tandanya

Anda dapat membaginya dan menyajikannya di piring, atau, Anda dapat memberikan garpu kepada semua orang dan meminta mereka makan langsung dari bungkus foilnya!