Resep

Sup Tortilla Dehidrasi

Grafik Pinterest dengan bacaan hamparan teks

Sup hangat dengan topping tortilla yang renyah-renyah, sup tortilla dehidrasi ini adalah pilihan makan malam backpacking yang kebetulan vegan.

Megan memegang semangkuk biru sup tortilla dehidrasi

Mengapa tidak ada lagi sup backpacking? Mereka sangat mudah untuk direhidrasi di lapangan (rasio air tidak harus sempurna) dan bisa sangat menenangkan di penghujung hari. Jadi kami berkomitmen untuk mengembangkan lebih banyak resep sup dan ini adalah salah satu favorit baru kami.

Sup tortilla ini memiliki semuanya: kacang hitam, tomat panggang api, bawang bombay, jagung, jalapeños, dan daun ketumbar. Belum lagi topping tortilla chip yang renyah!

Formulir Berlangganan (#4)

jas hujan ringan pria dengan kerudung

Simpan postingan ini!

Masukkan email Anda dan kami akan mengirimkan postingan ini ke kotak masuk Anda! Selain itu, Anda akan menerima buletin kami yang berisi tips hebat untuk semua petualangan luar ruangan Anda.

MENYIMPAN!

Apa yang kami sukai dari Sup Tortilla Backpacking ini:
↠ Berbagai macam bahan benar-benar membuat dehidrator Anda bekerja untuk menciptakan lapisan rasa
↠ Tortilla renyah menambah kerenyahan dan tekstur yang disukai
↠ Mudah untuk direhidrasi di lapangan

resep oven belanda ramah anak

Cara membuat sup tortilla dehidrasi & video langkah demi langkah

Mulailah dengan mengeringkan kacang hitam, tomat panggang api, bawang bombay kecil yang dipotong dadu, jagung bakar, irisan jalapeños, dan daun ketumbar. Anda tidak boleh mengeringkan bahan apa pun secara berlebihan, jadi sebaiknya jalankan dehidrator semalaman.

Kacang, tomat, jagung, bawang bombay, dan paprika di nampan dehidrator.

Peringatan: Jalapenos akan membumbui udara pada awalnya (tetapi akan berkurang seiring waktu) jadi pastikan dehidrator berada di area yang berventilasi baik.

Setelah semuanya benar-benar dehidrasi, bagi semua bahan menjadi dua lalu gabungkan menjadi satu porsi.

Kacang dehidrasi, tomat, jagung, bawang bombay, dan paprika di atas nampan bundar.

Untuk setiap porsi, tambahkan kaldu kubus, bubuk cabai, bubuk bawang putih, dan jintan. Dalam wadah terpisah, kemas keripik tortilla. Anda bisa menggunakan yang dibeli di toko atau memanggangnya sendiri dengan memotong tortilla jagung dan menggorengnya dengan sedikit minyak goreng (lakukan ini tepat sebelum perjalanan Anda karena tidak akan disimpan dalam jangka panjang).

Opsional, Anda juga bisa memasukkan sebungkus True Lime untuk memberi rasa jeruk pada sup.

melalui sandal mendaki tidak ada lecet

Di perkemahan, masukkan campuran sup dan bumbu ke dalam panci dan tambahkan kira-kira 12 ons air (atau lebih jika Anda suka). Didihkan dan biarkan mendidih sampai semua bahan dehidrasi empuk dan kaldu kubus larut sepenuhnya. Tambahkan sedikit minyak zaitun di atasnya, taburi dengan keripik tortilla secukupnya, dan sajikan.

Sup tortilla backpacking ini cukup mudah dibuat dengan dehidrator dan rasanya sangat nyaman saat bepergian. Ini mungkin akan mengubah Anda menjadi orang yang suka backpacking!

Semangkuk sup tortilla dengan latar belakang alami dengan tangan

Peralatan yang dibutuhkan

↠ Dehidrator : Ada banyak opsi di luar sana, tetapi saat ini kami menggunakan Nesco Snackmaster. Ini adalah dehidrator ramah anggaran yang cocok untuk pemula yang baru memulai. Model yang lebih mewah seperti Excalibur memiliki fitur auto-on/auto-off.

↠ Tas yang Dapat Digunakan Kembali: Dalam upaya kami mengurangi konsumsi kantong ziplock sekali pakai, kami mulai menjajaki pengemasan makanan dehidrasi dalam kantong yang dapat digunakan kembali. Ini bagus jika Anda hanya pergi keluar selama beberapa malam, tetapi mungkin bukan solusi yang tepat untuk pendakian yang lebih lama karena berat badan lebih menjadi perhatian.

manusia tertinggi kedua di dunia

↠ GoToob Manusia: Kami menyukai GoToobs karena membawa minyak saat kami sedang backpacking. Mereka memiliki fitur kunci ganda yang memberi kita keyakinan ekstra bahwa mereka tidak akan bocor secara tidak sengaja di suatu tempat di kedalaman kita tabung beruang .

>> Dapatkan kami seutuhnya Daftar periksa Perlengkapan Memasak Backpacking Di Sini<<

Makanan backpacking dehidrasi lainnya:

↠ Cabai Lentil Dehidrasi
↠ Risotto dehidrasi dengan Sayuran
↠ Pasta Marinara Lentil Merah Dehidrasi
↠ Cabai Quinoa dehidrasi

Megan memegang semangkuk sup tortilla backpacking

Sup Tortilla Backpacking

Sup hangat dengan topping tortilla yang renyah-renyah, sup tortilla dehidrasi ini adalah pilihan makan malam backpacking yang kebetulan vegan. Pengarang:Baru Dari Jaringan 4.42dari17peringkat Menyimpan Diselamatkan! Kecepatan Waktu persiapan:5menit Waktu masak:10menit Waktu Dehidrasi:8jam Jumlah Waktu:8jam limabelasmenit 2 porsi

Peralatan

Bahan-bahan

1 (15oz) bisa kacang hitam
1 (15oz) bisa tomat panggang api
1 cangkir jagung bakar beku
1 kecil bawang bombai
2 sendok makan Cilantro Segar
1 jalapeno
2 kubus kaldu sayur
½ sendok teh bubuk cabai
½ sendok teh bubuk bawang putih
½ sendok teh jinten
Keripik tortila
2 sendok makan minyak,dikemas dalam botol peras
Jeruk Nipis Sejati ,opsional

Mode MasakCegah layar Anda menjadi gelap

instruksi

Potong dadu bawang bombai , buang bijinya dan potong jalapeno , dan tiriskan kacang hitam .
Tempat kacang polong , tomat , Jagung , bawang bombai , ketumbar , Dan jalapeno pada nampan dehidrator. Simpan semuanya dalam lapisan yang tipis dan rata.
Dehidrasi pada suhu 135F selama 8-12 jam, sampai semuanya kering.
Bagi bahan kering menjadi 2 porsi, tambahkan 1 kubus kaldu sayur , ¼ sdt bubuk cabai , ¼ sdt bubuk bawang putih, dan ¼ sdt jinten per porsi. Paket t keripik ortilla Dan minyak terpisah.
Di perkemahan, tambahkan bahan sup ke dalam panci dengan 12 oz. air. Rebus hingga kacang dan jagung empuk, tambahkan air lagi jika perlu (sekitar 10 menit).
Masukkan satu sendok makan minyak dan taburi dengan keripik tortilla.

Catatan

*Informasi nutrisi mencakup 1 sendok makan minyak sayur per porsi tetapi tidak termasuk keripik tortilla, karena nilai gizinya akan bervariasi berdasarkan merek dan persiapannya. Tunjukkan Nutrisi Bersembunyi